¿Cómo hacer sashimi frío?

1. Método 1: Primero limpie la carpa herbívora y luego córtela en diagonal desde el principio. Simplemente córtalo así. Las espinas grandes del medio están todas ahí y las espinas pequeñas están bien. Luego dale la vuelta y continúa cortando la carne. Coloque el pescado en rodajas en un plato limpio. Cuando el pescado esté todo cortado en rodajas, vierte vinagre añejo, básicamente una botella, tapa el pescado por completo para que todas las espinas queden crujientes, tapa y deja marinar durante unos 20 minutos. Marina hasta que el pescado cambie de color, cógelo con las manos, continúa tapando y marina por 20 minutos mientras revuelves. Prepare la achicoria y el cilantro, agregando más achicoria. Divida la escarola en tres secciones con las manos, enjuague el pescado tres veces con agua limpia, viértalo en un recipiente para verduras, agregue más azúcar, cebolla, jengibre, ajo, agregue aceite de chile y revuelva, luego agregue sal y glutamato monosódico. Revuelva bien y sirva.

2. Método 2: Primero preparamos el pescado, luego limpiamos los órganos internos, luego podemos sacar el pescado y ponerlo en un plato, agregar algunos otros condimentos, luego cocinarlo al vapor y sacarlo. Genial, sabe bien incluso cuando hace frío.

3. Método tres: plato frío Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo, 42 sashimi, 1 pepino, 1/4 taza de gajos de zanahoria, cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1/2 cucharada de azúcar , pimienta rosa 1. Lava y remoja el sashimi, no olvides repetirlo varias veces para intentar comer la salinidad del sashimi. Si el bocado no está demasiado salado, puedes retirarlo y escurrirlo (el agua del sashimi se puede escurrir con un paño), cortar el pepino en gajos y cortar el pimiento en cubos para cocinar la pechuga de pollo; en agua, retirar y dejar enfriar, luego cortarlo con las manos. Reservar un rato, ablandar los gajos de pepino y zanahoria con un poco de sal, luego escurrir la salmuera y reservar agregar todos los ingredientes al aceite de sésamo, el azúcar, pimienta y ajo, revuelva uniformemente. Después de probarlo, podrás comerlo.