¿Cómo abrir con éxito un restaurante?
Al elegir una tienda franquiciada, debe investigar cuidadosamente y recopilar información relevante, y no ser impulsivo, unilateral y creer en algunos anuncios exagerados. Se deben considerar los siguientes aspectos:
Marca de franquicia: elegir una marca de franquicia madura y conocida puede reducir en gran medida los riesgos de inversión.
Operaciones destacadas: las tiendas franquiciadas distintivas pueden reducir el riesgo de una competencia feroz y aumentar las posibilidades de éxito.
Capacitación en gestión de sistemas: un sistema de franquicia maduro tiene un buen sistema de gestión, que puede reducir los errores comerciales. Un sistema de franquicia maduro incluye capacitación preliminar y capacitación continua; un sistema de gestión y un sólido sistema de supervisión del proceso de implementación; sostenibilidad y eficacia del marketing y el apoyo sistemático a las operaciones diarias, como los recursos humanos, materiales y financieros;
Requisitos de la franquicia: Normalmente se debe considerar primero el retorno de la inversión. Cuanto menor sea el precio, mejor. La clave es si las tiendas franquiciadas invertidas pueden generar ingresos estables a largo plazo.
Selección de la ubicación del negocio: No debe haber demasiados competidores alrededor, y debe haber una distancia adecuada entre los mismos sistemas de franquicia para separar las áreas de negocio.
Cálculo preciso del retorno de la inversión
Probabilidad de éxito: Es necesario examinar las condiciones de funcionamiento de otros franquiciados en el mismo sistema. Si un sistema de franquicia cierra tiendas, debe tener cuidado; si un sistema de franquicia cierra varias tiendas, ya sea debido a errores comerciales individuales u otras razones, debe considerar darse por vencido.
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