¿Cuáles son las papillas que nutren el estómago en invierno?

Ingredientes: 400ml de leche, 100g de salvado de trigo, 100g de azúcar, 5g de mantequilla y un poco de sal.

Práctica:

Primero, remoja el salvado de trigo en agua fría durante 30 minutos. Luego ponga el salvado de trigo remojado en una olla y agregue agua para cocinarlo y convertirlo en papilla.

Vierta la leche preparada 10 minutos antes de apagar el fuego y revuelva uniformemente. Después de 10 minutos, agregue el azúcar, la mantequilla y la sal y revuelva uniformemente.

Apagar el fuego cuando las hojas de trigo estén bien cocidas y comer cuando se enfríe un poco.

Eficacia: Repone el qi y fortalece el estómago. Puede usarse para tratar el dolor epigástrico frecuente, la hinchazón, los eructos y el reflujo ácido. También es una buena terapia dietética para pacientes con úlceras gástricas o duodenales.

2. Gachas de semillas de loto y Gorgona

Ingredientes: 50 gramos de semillas de loto, 15 gramos de Gorgona y 300 gramos de arroz.

Ejercicio:

Lavar las semillas de loto, las semillas de gorgona y el arroz con agua limpia. Coloque los ingredientes anteriores en la olla al mismo tiempo, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento.

Cuando la olla esté hirviendo, se pondrá pequeña y se cocinará un rato. Cuando cocine papilla, agregue más agua y no espese demasiado la papilla.

Eficacia: La semilla de loto y la papilla de Gorgona pueden fortalecer el bazo y el qi, nutrir el estómago y los riñones y solidificar la esencia. Es adecuado para la pérdida de apetito, la distensión abdominal, las extremidades frías y el dolor y la debilidad. la cintura y las rodillas causada por deficiencia del bazo y los riñones.

3. Gachas de cordero

Ingredientes: 150-200g de cordero, 100g de arroz japónica, 3 cebolletas, 4 rodajas de jengibre y un poco de sal.

Ejercicio:

Lavar el cordero y cortarlo en trozos pequeños para su uso posterior.

Lavar el arroz japónica, ponerlo en una cazuela, añadir agua y llevar a ebullición. Pasados ​​los 10 minutos, añadir el cordero cortado en cubitos. Cuando esté casi cocido, añadir la cebolla, el jengibre y los condimentos.

Eficacia: Reponer el qi y reponer la deficiencia, calentando el estómago y el bazo.

4. Gachas de dátiles rojos y semillas de loto

Ingredientes: 50 g de arroz japónica, 10 azufaifos, 20 g de semillas de loto y 20 g de dátiles rojos.

Ejercicio:

Remojar las semillas de loto en agua tibia hasta que estén blandas, quitarles el corazón y lavar el arroz japónica y las azufaifas.

Ponga los tres ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento para hacer papilla.

Condimenta según tu gusto personal y cómelo por la mañana y por la noche.

Efectos: resuelve las flemas y alivia la tos, disminuye los lípidos y la presión arterial, nutre el estómago y fortalece el bazo, previene y trata la anemia ferropénica.

5. Avena de arroz glutinoso

Ingredientes: 500 gramos de arroz glutinoso, 600 gramos de trigo, un poco de azúcar.

Ejercicio:

Lavar el arroz glutinoso y reservar.

Ponga el trigo y el arroz glutinoso en la olla juntos, agregue agua para cocinar las gachas, agregue el azúcar 5 minutos antes de hervir, revuelva uniformemente y cocine por 3 minutos. Se puede comer después de que se enfríe un poco.

Eficacia: Nutre el estómago, fortalece el cuerpo, nutre el corazón y reduce la sudoración.