¿Cuál es la vida útil de Cordyceps Sinensis? ¿Todavía se puede comer Cordyceps sinensis después de su vida útil?
Cordyceps sinensis es un hongo de la medicina tradicional china. Al igual que otros alimentos, también tiene una vida útil determinada, pero en comparación con los alimentos comunes, Cordyceps sinensis tiene una vida útil más larga.
Por lo general, las medicinas a base de hierbas se pueden almacenar durante aproximadamente 2 años; la vida útil de este tipo de medicina botánica es de aproximadamente 4 años y la vida útil de la medicina mineral es de aproximadamente 10 años. Cordyceps sinensis es un hongo parásito. Si se conserva bien, generalmente se puede almacenar durante 1 a 3 años. Si no hay moho ni daños por insectos, se puede almacenar por un período de tiempo más largo y algunos se pueden almacenar por más de 5 años.
2 ¿Se puede seguir consumiendo Cordyceps sinensis después de su vida útil? No, no es comestible.
Aunque el valor nutricional y el valor comestible del Cordyceps sinensis son relativamente altos, una vez que caduca, no se recomienda comerlo, porque es probable que el Cordyceps sinensis vencido se haya enmohecido o se haya comido los insectos, lo que Es más probable que cause problemas gastrointestinales. La carga del Tao.
En segundo lugar, el moho y los huevos producidos en los cordyceps caducados pueden causar daños al sistema digestivo y al hígado humanos, y pueden provocar reacciones gastrointestinales como dolor abdominal, diarrea y vómitos después del consumo.
3 Cómo conservar Cordyceps sinensis En la vida diaria, Cordyceps sinensis generalmente se seca y el producto seco se conserva mejor. Cuando las personas conservan Cordyceps Sinensis en su vida diaria, lo guardarán a temperatura ambiente o en el refrigerador, de la siguiente manera:
Almacenamiento a temperatura ambiente de 1. Primero, empaca los cordyceps en una bolsa de plástico limpia.
2. A continuación espolvoreamos una capa de pimienta en el fondo del recipiente para prevenir insectos.
3. Luego poner los cordyceps envueltos sobre el pimiento.
4. Finalmente, sella el recipiente, tápalo bien y colócalo en un lugar fresco, seco y ventilado.
Almacenamiento en frigorífico1. Generalmente, si no está abierto, el cordyceps se puede colocar directamente en la capa del congelador del refrigerador.
2. Si es el Cordyceps sinensis desmontado, puedes envolverlo primero en una bolsa de plástico.
3. Reutilizar el recipiente y taparlo bien.
4. Finalmente meterlo en el frigorífico para que se congele.
4¿Cómo elegir Cordyceps sinensis? El Cordyceps sinensis de buen color tiene un aspecto principalmente dorado y es relativamente caro; en el Tíbet, el color marrón amarillento es el principal;
Mira el tamaño del Cordyceps sinensis que hay en el mercado. Cuanto mayor sea el tamaño, mejor será la calidad y mayor será el precio. El Cordyceps de Qinghai es muy pesado; el Cordyceps del Tíbet es más grande y ambos precios son relativamente altos.
El Cordyceps sinensis, que huele mejor, parece más aceitoso y sabrá a mantequilla o champiñones cuando lo sostienes en la mano. Cuanto peor sea la calidad del Cordyceps sinensis, más claro será el olor y la textura será muy dura.