Los hongos Enoki que cuestan sólo unos pocos yuanes son únicos.
Hongos Enoki fritos
Práctica:
1. Lavar y cortar en rodajas los Hongos Enoki;
2 Romper un huevo en un bol, añadir 1 cucharada de soja light. salsa, un poco Mezclar sal, cebolla verde picada, 1 cucharada de almidón y un poco de agua;
3. Envolver uniformemente los champiñones enoki, ponerlos en la sartén con aceite y sofreír hasta que ambos lados estén dorados y crujientes. .