¿Cómo mezclar yuba fría para que quede deliciosa?
Detalle de ingredientes
Ingredientes principales
Cantidad adecuada de yuba e ingredientes auxiliares
Cantidad adecuada de zanahorias
Cantidad adecuada de ingredientes de pepino
Una cantidad adecuada de ajo
Una cantidad adecuada de aceite de chile
Una cantidad adecuada de glutamato monosódico
Una cantidad adecuada de sal
Sabor ligeramente picante
El proceso de mezcla
Diez minutos
Dificultad fácil
Pasos para hacer yuba fría
1
Prepara la yuba, la zanahoria, el ajo y el pepino.
2
Cortar la yuba en trozos pequeños.
3
Cortar el pepino y la zanahoria en tiras.
4
Picamos los ajos.
5
Pon en un recipiente los ajos, las zanahorias y los pepinos, añade sal y deja marinar durante cinco minutos.
6
Blanquear la yuba en una olla con agua hirviendo durante un minuto.
7
Retirar y poner en la Figura 5, agregar aceite de chile y glutamato monosódico y mezclar bien.