24 tipos de vegetales que nutren el estómago
2. Cilantro
Según el "Compendio de Materia Médica", el cilantro es "picante, cálido y fragante, con el corazón y el bazo por dentro y las extremidades por fuera", y tiene el efecto de armonizar el estómago. Debido a que el cilantro tiene un olor fragante y picante, puede promover la peristalsis gastrointestinal, tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo y es muy útil para regular la función digestiva de las personas.
3. Tomates
El sabor amargo de los tomates está compuesto por ácidos orgánicos como el ácido cítrico, el ácido málico y el ácido succínico, que pueden eliminar las molestias estomacales, aliviar el dolor de estómago y la gastritis. . Beber 200 ml de jugo de tomate todos los días puede proteger la mucosa gástrica. Si siente dolor de estómago o acidez de estómago con el estómago vacío después de comer alimentos grasosos, beba un vaso de jugo de tomate recién exprimido para aliviar estos síntomas.
4. Calabaza
La calabaza contiene una gran cantidad de pectina, que puede proteger la pared del estómago y reducir las úlceras. La piel de calabaza no es fácil de digerir, por lo que se recomienda a los pacientes con indigestión que la pelen al comer. Fácil de cocinar, apto para cocinar al vapor, gachas y sopas. Por ejemplo, para gachas de mijo y calabaza, tome 100 g de mijo y remójelos en agua durante 20 minutos. Pele y corte la calabaza en trozos de 300 g. Después de cocinar durante 30 minutos, agregue la calabaza al mijo. 15 minutos.
5. Patatas
Para uso externo, las patatas crudas pueden reducir la inflamación y reducir la hinchazón después de comer patatas cocidas, pueden fortalecer el organismo, armonizar el estómago y fortalecer el bazo y el hígado. estómago.
Función. La dietoterapia con miel de patata tiene un buen efecto en enfermedades gastrointestinales como la úlcera gástrica y la gastritis. ?
6. Papaya
La fruta tropical que puede calmar el estómago es la papaya. La papaya contiene papaína, que ayuda a descomponer y acelerar la absorción de proteínas y alivia la indigestión y la gastritis. La papaya también es un buen alimento para fortalecer el bazo y el estómago y tratar el dolor de estómago.
7. Color canela
La medicina tradicional china cree que la canela es dulce y picante y pertenece a los meridianos del riñón, el corazón, el bazo y el hígado. Tiene las funciones de tonificar los riñones y fortalecer el yang, inducir el regreso del fuego a sus raíces y dispersar el frío.
Efectos analgésicos y de calentamiento menstrual. La canela tiene un buen efecto para mejorar el dolor epigástrico, el dolor abdominal y la diarrea causada por la deficiencia del bazo y el estómago. La nutrición occidental cree que el aceite de canela también tiene efectos sedantes, analgésicos y anticonvulsivos, y que la canela también puede proteger contra las úlceras gástricas causadas por la aspirina.
8. Ñame
El ñame puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi del riñón, promover la digestión y la absorción, proteger la pared del estómago y aumentar el apetito. Los pacientes con malestar estomacal prolongado pueden comer más. Las personas mayores pueden comer más ñame para mantener su salud y prolongar sus vidas.
9. Cacahuetes
Este es un alimento que nutre el estómago y puede reparar bien la mucosa gástrica. El consumo de maní debe mantenerse bajo para evitar una ingesta excesiva de calorías. Y es mejor comer maní crudo, preferiblemente de 4 a 6 pastillas antes de las comidas. Comer demasiado te provocará náuseas.
10. La okra
La okra contiene una variedad de nutrientes. Hay moco compuesto de pectina y azúcar entre las frutas, que puede proteger la pared del estómago, promover la peristalsis gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. . Es un alimento que fortalece el estómago y humedece los intestinos.
11. Zanahorias
Al ser ricas en caroteno, las zanahorias pueden proteger nuestra mucosa gástrica y evitar los dolores provocados por las lesiones. Las cucurbitacinas son necesarias para los tejidos de las membranas mucosas del cuerpo. Una vez que falta, habrá problemas con el tejido mucoso y problemas estomacales. Por ello, se recomienda que las personas con molestias gastrointestinales coman más zanahorias, preferiblemente cocidas, para una mejor absorción.
12. Repollo
El repollo es rico en metionina, que se encuentra comúnmente en el repollo, la lechuga y los brotes de alfalfa. Al igual que las verduras, este ingrediente puede ayudar a curar las úlceras pépticas.
13. Batatas
El contenido de fibra de las batatas es 10 veces mayor que el de los fideos de arroz. Su textura es fina y no daña el estómago. Puede acelerar la peristalsis del tracto digestivo, ayudar a la defecación, limpiar el tracto digestivo, acortar el tiempo de residencia de las sustancias tóxicas de los alimentos en el intestino, reducir el autointoxicación causado por el estreñimiento. reducir la concentración de carcinógenos en el intestino y prevenir las hemorroides y el cáncer de intestino grueso.
14. Raíz de loto
Ten en cuenta que la raíz de loto debe cocinarse para nutrir el estómago. También puedes comer raíz de loto en polvo para mayor comodidad.
15. Castañas
Las castañas son beneficiosas para el qi y el bazo, nutren los riñones y fortalecen los músculos, activan la circulación sanguínea, reducen la hinchazón y detienen el sangrado. Coma en pequeñas cantidades durante un período prolongado y evite comer en exceso de una sola vez.
16. Espinacas
La espinaca tiene los efectos de humedecer la sequedad, nutrir el hígado, beneficiar el estómago y los intestinos y ser laxante. Comer más espinacas en la vida diaria puede promover la secreción del estómago y el páncreas, favoreciendo así la digestión. Las espinacas también son ricas en fibra, lo que puede ayudar a la peristalsis intestinal y facilitar la defecación. Sin embargo, al comer espinacas, cabe señalar que debido al alto contenido de ácido oxálico de las espinacas, un consumo excesivo dificultará la absorción de calcio por parte del organismo. Por lo tanto, al comer espinacas, se debe intentar evitar comerlas con alimentos ricos en calcio como el tofu y las algas, o blanquearlas brevemente antes de cocinarlas para eliminar el ácido oxálico.
17. Rábano blanco
El rábano blanco es rico en amilasa y algo de aceite de mostaza, que puede favorecer la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión y aumentar el apetito de los pacientes con problemas estomacales; interferón El inductor tiene una fuerte actividad y puede masticarse crudo o exprimirse en jugo para estimular la producción de interferón en el tracto digestivo, que es eficaz para la distensión abdominal, el estreñimiento, el dolor, etc. causado por la gastritis.