Receta de sopa de melón de invierno

La receta de sopa de melón de invierno es la siguiente:

Ingredientes: 1 maíz, 200g de melón de invierno, 1 cebolla, 1 cucharada de sal.

Pasos:

1. Lavar y cortar el maíz en trozos, pelar el melón de invierno, lavar y cortar en trozos.

2. Añadimos un poco de aceite a la olla, añadimos el melón de invierno y sofreímos uniformemente.

3. Añade un recipiente grande con agua y deja que hierva.

4. Poner el maíz al fuego y hervir. Tapa la olla y reduce el fuego a bajo durante diez minutos.

5. Añade una cucharada de salsa de soja y mezcla bien con un poco de sal.

6. Espolvorea cebolla verde picada en la olla.