¿Cómo se llaman las hojas envueltas en zongzi? ¿Cuáles son las funciones y funciones de las hojas de zongzi?

La gente suele utilizar hojas de zongzi para hacer zongzi, pero ¿qué tipo de planta son las hojas de zongzi? ¿Sabías? ¿Sabes qué funciones específicas tiene esta hoja de bola de masa de arroz? Las hojas de Zongzi, también llamadas Ruoye, son hojas de una planta silvestre común en las zonas montañosas. Esta planta tiene una vitalidad extremadamente fuerte y se la conoce como banco verde. A continuación se muestra mi introducción detallada al origen y la eficacia de las hojas de zongzi. Puedes centrarte en ellas.

¿Cómo se llaman las hojas que se utilizan para hacer las empanadillas de arroz?

Las hojas envueltas en bolas de arroz se llaman hojas de zongzi y tienen diferentes orígenes en las distintas regiones. En la mayoría de las zonas del sur, las hojas de bola de arroz se recolectan de hojas naturales de Ruo, que tienen una fragancia natural, buena dureza y una resistencia particularmente fuerte a la cocción. Las hojas de junco se cosechan principalmente en el norte de mi país, y las hojas de loto a veces se cosechan en Shanghai, Fujian y otros lugares.

Efectos y funciones de las hojas de bola de masa de arroz

1. Preservación y esterilización

La conservación y esterilización es una de las funciones importantes de las hojas de bola de masa de arroz. Contiene una variedad de ingredientes antibacterianos naturales. Puede desempeñar un cierto papel antiséptico al hacer bolas de masa de arroz, lo que puede garantizar que las bolas de masa de arroz no se deterioren tanto como sea posible incluso en el caluroso verano.

2. Mejora el sabor y el aroma

Las hojas de Zongzi contienen una variedad de sustancias aromáticas naturales y algunos aceites volátiles. Normalmente, puede desempeñar un papel importante a la hora de mejorar el sabor y el aroma de las albóndigas de arroz. Las bolas de masa de arroz envueltas en ellas tienen un leve aroma a hojas y la gente tendrá ganas de entrar en la naturaleza después de olerlas.

3. Suplemento nutricional

Las hojas de Zongzi contienen una variedad de nutrientes que son beneficiosos para el cuerpo humano, especialmente clorofila y aminoácidos, que pueden promover el metabolismo humano y mejorar las funciones de varios. órganos y prevenir el envejecimiento humano. Mejorar el físico humano es de gran beneficio para mejorar la salud humana.

4. Purificar especias

Además de las funciones anteriores, las hojas de bola de masa de arroz también se pueden procesar y purificar para convertirlas en especias naturales para que las personas las coman en la vida real. Además, las hojas de bola de masa de arroz también se pueden procesar para convertirlas en algunos aditivos alimentarios y utilizarlas en el procesamiento y producción de diversos alimentos. Estos alimentos pueden desempeñar un papel importante como conservantes y aromatizantes añadiendo aditivos alimentarios purificados de hojas de palma.