¿Cómo hacer chile con filo de cuchillo?

Ingredientes: 200g de pimiento rojo, 500g de ajo.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar moreno, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar blanca.

Cómo hacer salsa de ají casera

1 Cortar el pimiento rojo en cubos.

2. Cortar los ajos en dados.

3. Cortar el azúcar moreno en gránulos.

4. Añade aceite a la olla.

5. Añade el pimiento rojo y sofríe.

6. Poner en un plato y reservar.

7. Añadimos aceite a la olla, añadimos el ajo picado y sofreímos.

8. Añade la cantidad adecuada de azúcar moreno y sofríe.

9. Añade la cantidad adecuada de aceite.

10. Añade la cantidad adecuada de sal y azúcar.

11. Añade la cantidad adecuada de aceite y sofríe.

12. Añade el pimiento rojo que acabas de freír.

13. Continuar sofriendo y mezclando.

14. Producto terminado.