¿Cuánto tiempo se pueden conservar los tributos del palacio frío?
Ejercicio 1
Ingredientes: tributo, sal, esencia de pollo, vinagre, aceite de sésamo, pasta de sésamo, azúcar.
Preparación: Cortar el tributo en centímetros. Pon al fuego en la olla, vierte agua y añade un poco de sal. Después de que el agua hierva, ponga el tributo en el agua y cocine por un minuto. Sácalo y déjalo enfriar. Una vez que el tributo se haya enfriado, escurrir y reservar.
Preparación: Poner el tributo en un bol, agregar la esencia de pollo, el vinagre, la sal, la pasta de sésamo y el azúcar, remover uniformemente y servir.
Ejercicio 2
Materiales: 300g de tributo, un poco de sésamo blanco, vinagre blanco, glutamato monosódico, sal, azúcar, aceite de sésamo.
Preparación: Cortar el tributo en trozos de un centímetro de largo, escaldarlo en agua hirviendo, retirarlo, escurrirlo y reservar.
Preparación: Poner el tributo en un plato, agregar sal, glutamato monosódico, azúcar y vinagre blanco, mezclar bien, luego espolvorear con semillas de sésamo cocidas y aceite de sésamo.
Pregunta 2: ¿Qué son los hongos del resfriado, las flores amarillas y las cogollos de lechuga? Muy sabroso. A menudo intento esto en casa.
Pregunta 3: Cómo hacer Lenggong, cómo hacer bien Lenggong y los materiales utilizados para Lenggong.
Pimiento Homenaje picado (seco)
Azúcar de roca
Soja
Sal
Aceite de sésamo
Cómo preparar platos tributo fríos
Primero, limpia los tributos y déjalos en remojo en agua durante unos 30 minutos.
Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla. Después de que hierva el agua, poner el tributo picado en el agua, retirarlo inmediatamente y dejar enfriar.
Coloque el tributo enfriado en un recipiente, luego agregue aceite de sésamo, azúcar de roca, una pizca de sal, salsa de soja y pimienta picada al aceite rojo y mezcle bien.
Mezclar bien, tapar, dejar reposar 30 minutos y meter en el frigorífico durante la noche. Sabrá mejor al día siguiente.
Pregunta 4: ¿Cómo maridar los platos homenaje? ¿Cómo hacerlos bien? Una forma común de hacerlo es mezclarlo con vegetales tributo. Me gusta la sensación crujiente. Delicioso y ligero, no te preocupes por engordar()
Comida
Condimentos
Platos homenaje
Cantidad adecuada
Pimiento picado
Una cantidad adecuada
Ajo
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada de
vinagre balsámico
cantidad adecuada
sal
cantidad adecuada
condimentos
Zanahorias
Una cantidad adecuada
Molinillo de agujas
Una cantidad adecuada
Sésamo
Una cantidad adecuada
p>Pasos
1. Remojar el tributo en agua fría (cuanto más tiempo de remojo, mejor sabor) o blanquearlo en agua hirviendo durante cinco minutos. Sácalo, frótalo con sal durante un minuto, lávalo con agua y córtalo en trozos para su uso posterior.
2. Blanquear el molinillo de azucena en agua hirviendo durante un minuto, dejar enfriar, escurrir y reservar (puedes añadirlo según tu gusto personal).
3. Cortar las zanahorias en tiras, sofreírlas con aceite de oliva y reservar (engrasar las zanahorias estimulará mejor sus nutrientes y el organismo podrá absorberlas mejor. No las frías demasiado). de largo, simplemente voltéelos dos veces)
4. Vierta el aceite en la olla, agregue el ajo picado y el pimiento picado y sofría hasta que estén fragantes.
5. Añade al plato la cantidad adecuada de sal, salsa de soja y vinagre balsámico. Por supuesto, también puedes dejar caer dos gotas de aceite de sésamo o aceite de sésamo.
6. Agrega semillas de sésamo (bonitas, deliciosas y nutritivas)
7. Ya terminaste
Pregunta 5: Reúne 1200 platos: pepino frío, azúcar, tomates, cerdo desmenuzado con sabor a pescado, pimientos encurtidos, patas de pollo, arroz de los ocho tesoros, pepino, apio frío y maní con cinco especias, fideos de ajo y berenjena con fideos grandes (pequeños).
Hongo negro frío mezclado con piel de medusa (rallada) mezclado con brotes de frijol mungo, chucrut rallado frío, pimiento verde con gluten frío mezclado con setas enoki secas desmenuzadas mezcladas con pollo desmenuzado y salsa de sésamo mezclada con tofu.
Tofu de cinco especias en tiras, fideos de aceite rojo, panza en tiras, pollo en tiras picante, fideos fríos de raíz de loto, tallos de verduras mixtas, verduras de tigre, platos fríos variados, fideos picantes, tofu seco estofado.
Toon frío, espárragos desmenuzados, calamares desmenuzados, ternera desmenuzada, col desmenuzada, yuba, apio, col encurtida desmenuzada, chalotas, tofu rallado y patatas al vinagre.
Tres delicias frías, ensalada fría de oreja de jamón, pepino mezclado con fideos, panceta fría, pimiento verde, algas, cilantro, huevo en conserva, hongos, medusa, mezclado con tiras de melón amargo
Tofu de almendras, rodajas de pollo con cinco especias, tofu salado, cintura de cebollino amarillo, ensalada de habas con pimienta de Sichuan, hojas de mostaza, champiñones estomacales mezclados con pasta de frijoles, carne blanca.
Semillas de sésamo, espinacas, rodajas de raíz de loto agridulce mezcladas con vieiras, ajo picado, espinacas, aceite rojo, pepino y ajos germinados mezclados con soja, pimientos verdes, carne de cerdo desmenuzada y gambas mezcladas con tofu y piel de pollo desmenuzada.
Huevo en conserva frío, rábano rallado picante y ácido y apio mezclado con tres tiras de carne de res desmenuzada fría, medusa y pato, caupí frío mezclado con repollo, nori mezclado con apio y pepino.
Cacahuetes hervidos en cerveza, edamame, algas, lechuga, sesos de tofu, tributo seco, aceite de sésamo, piñones, ensalada de sol de bambú silvestre, tendón de ternera frío, algas desmenuzadas, salsa de ostras, lechuga de champiñones.
Tofu frío, hilo de cerdo, tofu, ensalada de huevo y guisantes y corazón de col frío.
Patatas ralladas picantes, pescado al vapor con tres delicias, salsa casera de berenjenas a la plancha, berenjenas fritas con berenjenas a la plancha y chorizo, berenjenas salteadas con tres delicias y pimientos verdes rallados.
Carpa y setas guisadas con vinagre y patatas ralladas, carne frita con huevos al vapor, ternera guisada con patatas, melón frito, cerdo estofado con apio, judías fritas y berenjenas.
Patatas ralladas frías, patatas estofadas, tiras de ñame dorado, carne picada y fideos, anguila casera, pato salteado con jengibre, berenjenas al vapor, pulpo estofado, carne de cazuela, champiñones de pato a la cerveza, alitas de pollo al vapor, pepinos encurtidos, carpa cruciana guisada, huevos revueltos, carne hervida, tofu estofado con champiñones, pescado con tomate estofado, melón de invierno, lomo de cerdo agridulce, repollo guisado con tofu, calabaza y patatas, panceta de cerdo estofada, cerdo desmenuzado con apio, patatas y pollo nuggets, fideos estofados, calamares, puerros salteados, pechuga de ternera estofada con tomates, chuletas de cerdo salteadas.
Costillas de cerdo estofadas, pollo picante, costillas de patata, sopa de algas, sal, pimienta, maíz, cebolla, hongos, cangrejo peludo, malanga, pato asado, aceite estofado y rodajas de raíz de loto fritas con gluten
Hormigas trepando a un árbol, carne picada, frijoles encurtidos, rábanos, pechuga de res a la parrilla, nuggets de pollo secos, frijoles fritos, sopa de tomate y huevo, berenjenas estofadas, rollitos de primavera fritos.
Sopa curiana de carpa y rábano, viejo chef, revuelto de col, pepino, carpa plateada estofada, setas enoki picantes, patatas ralladas, pollo estofado, carpa agridulce.
Carne de cerdo picada, tofu casero, lubina estofada, bolitas al vapor, col rallada, riñones fritos, bagre, berenjena estofada, anguila estofada, olla seca, chorizo, dados de cerdo.
Anguila frita desmenuzada, sopa de algas secas y huevo, cerdo frito con pimiento verde, deslizadores de alitas a la parrilla de Nueva Orleans, tofu mapo, corvina frita con lechuga.
Costillas de cerdo estofadas con setas de árbol de té, costillas de cerdo estofadas con aceite, ternera y berenjenas estofadas, rábanos estofados en salsa de soja, pollo salado con cerveza, berenjenas con carne picada, calamares a la plancha sobre plancha de hierro, tirantes.
Carne de cerdo picada picante, berenjena, tofu de carne picada, pan frito, gambas nuevas y ternera, carpa herbívora estofada con tomate, melón de invierno a la plancha, pollo tres amarillos frito con tofu seco y patatas estofadas.
Filete a la pimienta negra, carne de cerdo picada, huevo al vapor, costillas de cerdo, frijoles guisados, camarones fritos suaves, estofado seco, champiñones del árbol del té, cangrejo de río al vapor, kimchi coreano, repollo agridulce, huevo de sésamo, teppanyaki calamares, piñones, costillas de maíz, sopa de melón de invierno, lonchas de cerdo fritas con champiñones, frijoles salteados, cangrejos al vapor, cebollas verdes, hongos negros, carpa cruciana, tofu guisado, sopa de champiñones y gallina.
Bolas de patata fritas al estilo europeo, tofu, huevos al vapor, solomillo de cerdo estofado, cubitos de tofu, pollo con hueso negro estofado, caballa estofada, bolitas de rábano, patatas y judías asadas.
Puré de ajo, puré de patatas, cola, alitas de pollo con hongos, huevos revueltos, pollo de Xinjiang, alitas de pollo estofadas, cazuela, tofu, pescado de la longevidad al vapor, cola de pelo frita, morrallas crujientes.
Piel de tofu a la plancha, pote de berenjena picante, tortitas de berenjena fritas, palometa estofada, sopa de bolas de maní agridulce, tofu tierno con sabor a pescado, espinacas fritas, muslos de pato crujientes, pequeñas albóndigas de pescado.
Edamame seco salteado con sal, raíz de loto rallada salteada, gambas estofadas, judías verdes, patatas asadas, yema de huevo salada, calabaza y hongos salteados, tofu guisado con col, salteado corteza de sandía, cerdo desmenuzado salteado con patatas.
Berenjenas estofadas, manitas de cerdo estofadas y judías verdes fritas...& gt