¿Cómo hacer hongos fríos, refrescantes y apetecibles, con un regusto ligeramente dulce y refrescante?

¿Cómo hacer hongos fríos que sean refrescantes y apetecibles, con un regusto ligeramente dulce y refrescante? Recomiendo a todos una ensalada refrescante y deliciosa. No puedes equivocarte comiéndolo por un tiempo. En realidad, este plato no tiene nada de malo. La clave es el plato de salsa, que queda riquísima y apetecible, con un regusto interminable y un poco dulce. Cuando comía en restaurantes, mi plato frío favorito eran los hongos helados. Creo que son mucho más deliciosos que los que cocino en casa. Después de aprender esta salsa, el hongo queda tan delicioso como los que se hacen en los restaurantes al aire libre.

Si te gusta, debes probarlo. El siguiente es el método de procesamiento de este genial hongo. El proceso es simple y requiere dos pasos, lo que lo hace perfecto para cocinar en verano. Aplicación práctica

El primer paso es preparar la comida con antelación. Remoje 400 gramos de hongos, la cantidad adecuada de cebollas verdes, la cantidad adecuada de cilantro y abundante mijo.

El segundo paso es mezclar en un bol el zumo. Echemos un vistazo. Esta es la cuchara que uso. Utilice 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vinagre maduro y una pequeña cantidad de glutamato monosódico.

El tercer paso es verter medio bol de agua fría, remover uniformemente y blanquear durante 3 minutos hasta que el hongo esté perfecto. Al asar hongos negros, puede verter menos aceite vegetal en la olla, para que la superficie del hongo negro mejor tostado sea más brillante y hermosa. Ya puedes probarlo y si lo notas soso, añade un poco de sal.

El cuarto paso es cortar el mijo picante en trozos y ponerlo en un bol, luego verter una cantidad adecuada de aceite, chile y aceite de pimienta. Puedes usar aceite de chile y mijo según tu gusto. Si te gusta la comida picante, agrega más. Revuelve uniformemente por debajo y reserva. También puedes guardarlo en el refrigerador por un tiempo para mantenerlo más fresco.

Paso 5: Echar una cantidad adecuada de agua en la olla y llevar a ebullición, luego poner el hongo lavado en la olla y blanquearlo durante 3 minutos hasta que el hongo esté perfecto. Al asar hongos negros, puede verter menos aceite vegetal en la olla, para que la superficie del hongo negro mejor tostado sea más brillante y hermosa. Después de blanquear el hongo, recogerlo y ponerlo en agua fría hasta que baje la temperatura ambiente del hongo.

Coger un bol, escurrir el hongo, ponerlo en un plato, cubrir con la salsa recién frita, espolvorear con cebolla verde picada y cilantro y servir. Unas pocas palabras sobre el hongo negro, no conviene remojarlo por mucho tiempo. Es mejor remojarlo y comerlo ahora, especialmente en verano. En el bol de jugo, la salsa de soja y el consumo de aceite son salados y picantes. El dulzor será más fuerte después de remojarlo en agua. Los amigos que no pueden comer comida picante deben consumir menos.