¿Qué refrigerios especiales están disponibles en todo el país?

1 Xi'an: La calle Huimin de Xi'an reúne todo tipo de delicias de Shaanxi, como brochetas de cordero, hojaldre de mil capas, bollos de cordero al vapor, tortas de caqui Huanggui, fideos Qishan... Si eres un entusiasta de la comida, ve a la calle Huimin. La calle caerá en un paraíso de comida gourmet

2 Suzhou: tofu seco glaseado con miel, azúcar de piñones, semillas de melón rosa, salsa de soja y camarones, pasta de azufaifa y sésamo Las tortas, las tortas de arroz con manteca, etc. son delicias populares que debes probar. Los famosos platos exclusivos de estilo soviético incluyen: pez mandarín ardilla, aleta de tiburón en sopa clara, pasta de anguila con aceite, pollo con sandía, pollo entero con aceite madre, sopa de escudo de agua Taihu, cubo de camarones de jade, guiso de loto, etc. Las famosas calles de comida de Suzhou incluyen Eunuch Lane, Shiquan Street, Xueshi Street, Ligongdi, Fenghuang Street, etc., Bifengfang, Ligongdi, etc.

3 Changsha: Los bocadillos de Changsha incluyen principalmente: camarones con sabor, apestosos de Changsha. tofu, pasteles aceitados con azúcar, gritos de pato amarillo, bollos al vapor Deyuan, pollo picante, Yang Yuxing, etc.

4 Wuhan: fideos secos calientes, cuello de pato son las palabras que inmediatamente nos vienen a la mente cuando mencionamos Wuhan. Wuhan es una verdadera capital de la comida gourmet y el desayuno estilo Han es particularmente tentador. Un plato de fideos secos calientes o una caja de cuellos de pato pueden hacer que la gente se entretenga. Hay muchos bocadillos famosos en Wuhan, incluida la piel de tofu tres frescos de Laotongcheng, las albóndigas de sopa de Sijimei, los fideos secos calientes de Cai Linji, el Shaomai de Shunxiangju, los trozos de carne y frijoles de Fuqinghe, la sopa hirviendo a fuego lento de Xiaotaoyuan, los fideos de sopa de pasta Tian Qiheng y los nidos de fideos de Xie Rongde. también son conocidos como los ocho bocadillos famosos en Wuhan

5 Chongqing: Los amantes de la comida picante no deben perderse la comida de Chongqing, que es mucho más que estofado y fideos, cerdo dos veces cocido, pescado en escabeche. pollo picante, pollo de agua de manantial, rodajas de carne hervida, sopa de pato añejo, fideos agridulces, cerdo desmenuzado con sabor a pescado, salchicha con pimientos en escabeche, cerdo al vapor con harina de arroz, cerdo asado y otras delicias son demasiado numerosas para mencionarlas

6 Chengdu: Chengdu se especializa principalmente en la cocina de Sichuan. La cocina de Sichuan tiene una variedad de platos y enfatiza los sabores frescos y suaves. Es famosa por su uso de comida picante. Es una de las cuatro cocinas principales de China con su singularidad. métodos de cocina y rico sabor local.

7 Shanghai: el refrigerio representativo de Shanghai es, por supuesto, el Shengjian. Se dice que el Shanghai Shengjian tiene una historia de cientos de años. Shengjian usa harina semifermentada para envolver carne fresca y gelatina de piel de carne, y las coloca en una sartén en filas para freír. Durante el proceso de fritura, se vierte agua fría varias veces y finalmente se espolvorea con cebolla verde picada y semillas de sésamo. Está hecho. Tres delicias: wonton, xiaolongbao y pasteles de arroz con costillas de cerdo son también los bocadillos especiales de Shanghai. Nanxiang xiaolongbao del templo de Chenghuang es el más famoso

8 Hangzhou: en primavera, en marzo, hay muchos pescados, camarones y bambú fresco. brotes, fideos de anguila fritos con camarones, fideos Pian'er Sichuan y albóndigas de carne de camarón están disponibles en temporada. En el caluroso verano, se encuentran disponibles pastel de menta, pastel de cristal, pasta de poria, gachas de carne y huesos, grasa de cangrejo del lago Sanqiu y albóndigas de carne de cangrejo. , y bolas de masa de huevas de cangrejo están en el mercado En el duodécimo mes lunar, se sirve arroz glutinoso, pastel de arroz con manteca de rosas

9 Urumqi: brochetas de cordero, pilaf, tajadas, bollos a la parrilla, naan, naan. carne, tarta de aceite, piel roja picante, fideos fritos cortados en cubitos, carne de caballo ahumada, yogur Las espinillas y más definitivamente te harán salivar