Ensalada de diente de león: elimina el calor, desintoxica, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento

Hay muchos tipos de hierbas medicinales chinas. A medida que la gente presta cada vez más atención a la atención médica, ha aprendido mucho sobre la atención médica de la medicina tradicional china. Muchas hierbas medicinales chinas no sólo se pueden utilizar como medicina para tratar enfermedades. Es comestible. Por ejemplo, el diente de león es uno de ellos. Echemos un vistazo a cómo utilizar el diente de león frío. Puede eliminar el calor, desintoxicar y prevenir el estreñimiento.

Ensalada de diente de león

Ingredientes: un puñado de dientes de león, una cucharada de pimiento picado, 3 dientes de ajo aliño: una cantidad adecuada de sal, una cucharada de salsa de ostras, una cucharadita; de aceite de sésamo, un poco de esencia de pollo;

Ejercicio:

1) Primero, limpia los dientes de león, hierve el agua en una olla, espolvorea un poco de sal sobre los dientes de león después del agua. hierve, saca rápidamente el agua fría y luego remoja en agua fría por un rato

2) Pica los dientes de ajo, agrega el pimiento picado, la salsa de ostras, la esencia de pollo y el aceite de sésamo para hacer jugo;

3) Saque los dientes de león del agua hirviendo sobreenfriada, exprima el agua y vierta. Agregue la salsa de pimienta picada preparada y mezcle bien.

Consejos:

1) El diente de león en sí es amargo. Hay que blanquearlo en agua hirviendo y luego enjuagarlo con agua fría para conseguir el sabor amargo.

2) Se recomienda utilizar agua hervida fría para cocinar platos fríos, que es más higiénico.

3) El pimiento picado y la salsa de ostras son salados, por lo que no es necesario añadir sal a este plato.

Eficacia: El diente de león, también conocido como hierba que moja la cama, tiene un efecto diurético especialmente bueno, es rico en vitaminas A, C y minerales, que pueden mejorar la indigestión y el estreñimiento. Además, tiene efectos depurativos de la sangre, mejora el eccema, alivia la dermatitis y las molestias en las articulaciones, sus raíces tienen efectos antiinflamatorios y pueden tratar los cálculos biliares y el reumatismo; El diente de león es una medicina herbaria china que puede tratar enfermedades, pero también es rico en nutrientes que pueden prevenir el estreñimiento y la desnutrición y promover el crecimiento. Esta receta puede eliminar el calor, desintoxicar y ayudar a la digestión.

Todo el mundo conoce la preparación específica y el valor nutricional del diente de león frío. El consumo regular no sólo puede complementar una nutrición rica, sino también eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el estreñimiento y ayudar a la digestión. Tiene un efecto tónico, complementando vitaminas y aminoácidos. Este es un gran complemento.