Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué existe una brecha tan grande entre el precio al productor de los productos agrícolas y el precio al consumidor en las ciudades?

¿Por qué existe una brecha tan grande entre el precio al productor de los productos agrícolas y el precio al consumidor en las ciudades?

En nuestra vida diaria, todos podemos encontrar el fenómeno de que los agricultores que trabajan la tierra se sienten muy miserables, la mayoría de ellos no son ricos y los precios de las verduras frescas en los mercados y supermercados son generalmente altos. Según la lógica normal, los agricultores de hortalizas y frutas al menos no tienen que vivir en la pobreza porque deberían tener una vida mejor, pero el hecho es exactamente lo contrario. De hecho, los productores de hortalizas y frutas no están dispuestos a comer los excelentes productos que con tanto esfuerzo han cultivado, sino que los venden.

En el proceso de crianza de productos agrícolas se requieren muchos vínculos. Esta es la forma tradicional de cultivar productos agrícolas.

a. Los vendedores de los campos rurales compran grandes cantidades de productos agrícolas de alta calidad a los agricultores a precios muy bajos, pero dichos vendedores generalmente no pueden conectarse con sus propios centros de distribución de frutas y verduras más grandes. Llamémoslo compra directa.

En segundo lugar, los grandes compradores que tienen la capacidad de conectarse con los centros de distribución de frutas y hortalizas (llamémoslos por el momento compradores indirectos) generalmente no acuden al campo a comprar directamente, sino que también proporcionarán directamente. compradores que vienen a buscar conexiones, por lo que es fácil entender por qué los compradores directos intentan mantener el precio de adquisición lo más bajo posible, porque sus superiores también negociarán. Si los compradores directos no negocian, sus márgenes de beneficio se reducirán muy poco, por lo que ganarán mucho menos.

En tercer lugar, los compradores indirectos compran productos agrícolas a compradores directos a precios relativamente bajos y luego los distribuyen al mercado nacional de comercio de productos agrícolas a través de sus propios canales. En este momento, el precio de los productos agrícolas se ha incrementado varias veces, pero este precio no es el precio de compra de los consumidores. Después de que los agricultores entregan los productos agrícolas al mercado nacional de comercialización de frutas y verduras, los operadores de tiendas de frutas y verduras y puestos de alimentos frescos en los supermercados de todo el país los venden al por mayor a las tiendas minoristas a precios varias veces superiores al precio de la tierra. Este precio de venta al público es el que todo el mundo conoce.

Así que los precios de los productos agrícolas cambian de manos muchas veces cuando suben. Por eso una determinada fruta o verdura se acumula en el lugar de producción, pero el precio se ve en el supermercado o en el puesto de comida. es completamente inaceptable para usted, y esta es la razón principal por la que hay una gran diferencia entre el precio de los productos agrícolas en el lugar de origen y el precio al consumidor en la ciudad. Beckham ha dicho mucho, ¡espero que pueda ayudarte!