Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer el primer muslo de pollo en invierno

Cómo hacer el primer muslo de pollo en invierno

Para hacer este plato, los muslos de pollo y el resto de ingredientes son fáciles de organizar, y el método también es muy sencillo. Solo se necesitan unos 15 minutos para completar este plato de muslos de pollo.

Lo más importante es que el sabor es muy bueno, sobre todo si es picante. En invierno, puedes tomar un sorbo del jugo en la superficie y darle un mordisco a la carne. Lleno de mucho apetito, y puedes comer dos muslos de pollo en el estómago. Después, sentí calor por todas partes.

Sí, es picante y picante en invierno. ¡Este sabor es realmente el estándar en invierno!

Ahora, vamos a mostrarte el proceso básico de cocción. Las personas a las que les gusta este método pueden hacer los ajustes correspondientes en el condimento según sus diferentes gustos.

Muslos de pollo picantes para este invierno

Materiales de preparación

400 gramos de muslos de pollo, cebolla de verdeo, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, sal, vino de cocción 2 cucharadas, dos cucharadas de salsa de ostras, un poco de azúcar, ajo, 1/2 cucharadita de pimienta.

Métodos específicos

El primer paso: preparar los materiales y hacer la salsa.

Corta las cebolletas en tiras largas, luego pícalas y prepáralas.

Un chile verde y un chile rojo, picados como cebollas de verdeo.

Después de hacerlo bien, puedes convertirlo en un condimento compuesto. Primero ponga las cebolletas y los pimientos en un tazón grande, luego agregue media cucharada de ajo. Hay que añadir ajo.

Después de poner el ajo picado, añadimos dos cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de salsa de ostras y una pizca de azúcar.

Por último, añade una cantidad adecuada de pimienta y remueve con una cuchara hasta que se mezcle uniformemente.

También puedes añadir un poco de vinagre.

Pero tenga en cuenta que agregar demasiada azúcar producirá un dulzor fuerte, así que ajuste según su gusto. El vinagre puede resaltar un sabor ligeramente amargo, pero también puede decidir si usar esta parte según su gusto. su preferencia personal.

Paso 2: Lavar los muslos de pollo y marinarlos.

Lavar dos veces con agua corriente antes de usar. Después, espolvorear un poco de sal y pimienta, esparcir uniformemente y dejar marinar durante 10 minutos.

Paso 3: Mételos en la freidora uno a uno y hornea a 180 grados durante unos 10 minutos.

Pasado un rato, utiliza unas pinzas para darle la vuelta y luego hornea a la misma temperatura durante unos 5 minutos. Sin embargo, dependiendo del tamaño de los muslos de pollo, puede haber una diferencia horaria, así que consúltelo.

Paso 4: Cuando se acabe el tiempo, saca una a una las piernas de pollo doradas y crujientes, agrégalas a la salsa del cazo y cocina a fuego alto durante unos 2 minutos.

Las piernas de pollo hechas de esta manera quedarán muy picantes debido a la adición de chiles verdes. Sin embargo, comerlas en invierno es particularmente excitante y cálida, si no te gusta demasiado picante, ajústate. Hazlo ligeramente según tu gusto con un solo clic.