Ensayo sobre el padre y la cerveza

Creo que mucha gente empezó a beber de Qingdao, Budweiser y Suntory, y ciertamente yo no soy una excepción. Mi nombre es Kingbob. Nací y crecí en la ciudad de Shanghai. Mi sueño es elaborar mi propia cerveza y nombrarla yo mismo. Un gusto conocerte aquí.

Recuerdo la primera vez que bebí cerveza cuando estaba en la escuela primaria. Era un verano muy caluroso. El padre y el hijo estaban acostados cómodamente en la cama con almohadas en la espalda, soplando 16 grados. cerveza libremente, viento frío, viendo el Mundial de 2010, cada persona sosteniendo una lata de Suntory, un cubo grande de Baxi con sabor a chocolate para dos personas y algunas guarniciones para acompañar el vino. Mi padre siempre decía que Suntory es cómodo de beber, refrescante y refrescante, el cubo grande de Baxi tiene un sabor suave, y el cubo grande puede hacerte revolcarte en la cama muy cómodo y satisfecho, y es mucho más asequible; que Häagen-Dazs. De hecho, en aquella época me gustaba más el helado que la cerveza, tal vez porque ni siquiera los niños pueden resistirse a los dulces. Hasta el día de hoy, extraño mucho esos días. Mi padre todavía era muy joven y tenía poca moderación en su dieta. Yo bebí una lata de Suntory de 500 ml y él bebió tres latas hasta que estuvieron un poco borrachos. Jugaba a las adivinanzas en la cama. El perdedor era el que quería ganar.

Desde entonces, mis estudios se han vuelto cada vez más ocupados y mi comunicación con mi padre se ha vuelto cada vez menor. Yo tengo mis deberes, él tiene sus actividades sociales y las oportunidades para que los dos bebamos cerveza juntos son raras. Sólo recuerdo que en las cenas familiares ocasionalmente durante las vacaciones, yo bebía algunas latas de Qingdao, mientras mi padre bebía algún licor con familiares. En aquella época, mi consumo de alcohol se medía en función de una botella de Qingdao. No podía estar orgulloso de beber media botella más cada año. Siempre he envidiado a las personas que sudan cuando beben, como si pudieran beber una botella entera. Solía ​​ser porque pensaba que beber demasiado era una habilidad que podía mostrar, pero ahora es porque creo que las personas que aguantan hasta el final. Al terminar en la mesa de vino siempre escucho muchas historias y no hago el ridículo, lo cual es genial.

Más tarde, Budweiser Heineken se hizo popular a mi alrededor, hasta ahora. Uno de mis compañeros de cuarto en Changzhou bebe dos latas de Budweiser todos los días antes de acostarse, incluso si falta una. Cuando los hermanos salen a hacer barbacoas, Budweiser también es la primera opción. Estos sabores de cerveza industrial ayudan al público, con publicidad exquisita y precios razonables. Son populares entre todos los grupos de edad y se han convertido en un símbolo de la juventud para muchas personas. Son adecuados para el carnaval de un grupo de personas. Hablando de eso, soy un Géminis con altibajos y mal humor. Disfruto de la emoción de la vida colectiva pero también afronto la soledad de la vida personal. Hay una "Carretera Universitaria" cerca de la escuela y hay pequeños restaurantes bastante exquisitos repartidos a ambos lados de la calle. Hay una tienda llamada Veer, que me gusta especialmente y a la que voy con más frecuencia. La chica que canta canciones populares es muy atenta. Tiene de todo, desde pizza hasta fideos de huevo y todo tipo de bocadillos. Bebedor de cerveza, hermano mayor, decenas de cervezas se dividen en diferentes gabinetes según categorías como IPA, Abbey, Stout, etc., y están bien refrigeradas. La mayoría de las cervezas artesanales que he probado proceden de allí.

Poco a poco adquirí una cierta comprensión de la cerveza artesanal. Con mi pobre inglés, comencé a leer algunos libros relacionados. Poco a poco, beber cerveza se convirtió en un pasatiempo serio. A menudo me interesé. "cervezas extranjeras" a mi padre, aunque sé que no estará acostumbrado a ellas. Mi padre tiene casi 50 años. Debido a su salud, come mucho menos dulces y cerveza que antes. Después de cenar, incluso sale a correr a Binjiang para perder peso.

¡Pero conozco su adicción al alcohol tan bien como la mía!

Después de terminar la cerveza, la espuma estaba colgada en la pared pensé en volver a llenarla, pero después de pensarlo me sentí muy satisfecho.