¿Qué parte de la carne se debe comer fría?

La carne fría se come principalmente el "lomo" y la carne más tierna que lo rodea. Comer ensalada de ternera es uno de los platos tradicionales chinos en Zigong, Sichuan. La sal es el antepasado de varios sabores. Zigong es la capital de la sal de pozo y Yanbang es el hogar de las delicias de las montañas y los mares. Coma en Sichuan y pruebe en Zigong. Elaborado con lomo de ternera, cebolletas, especias y otros ingredientes.

La serie de comida fría es un plato de Sichuan. Un bocadillo único de Sichuan, picante y fragante, que es la especialidad de este plato. Chengdu, Zigong y otros lugares. Es muy popular comer este plato. La ensalada de ternera se puede comer como refrigerio y es especialmente deliciosa. El método es sencillo. Se puede hervir, estofar, freír o freír, y los sabores son variados.