¿Cómo lidiar con las manos quemadas después de cortar pimientos?

Hay mucha gente a la que le gusta la comida picante. Para quienes tienen que comer chiles, cocinarlos y cortarlos todos los días es imprescindible. Sin embargo, después de cortar los pimientos, sus manos se mancharán con cierta cantidad de agua con pimiento. Enjuague con agua y use desinfectante para manos, pero el efecto no es muy bueno y mis manos todavía están picantes. Frotarse los ojos hará que se sientan calientes y dolorosos, y también les causará cierto daño. Y sus manos no están acostumbradas a la comida picante, por eso cortan los pimientos.

1. Guantes

Puedes usar guantes al cortar pimientos, usar guantes sanitarios desechables o limpiar los guantes durante mucho tiempo. Cuando se prepare para lavar y cortar pimientos, use guantes para evitarlos de manera efectiva. Sin embargo, cortar pimientos con guantes no se siente bien y puede hacer que los pimientos se resbalen o te corten las manos fácilmente. Asegúrese de prestar atención a la seguridad.

2. Utiliza papel de cocina

También puedes utilizar papel de cocina para dividirlo. A la hora de añadir los pimientos, elige papel de cocina limpio para colocar encima de los pimientos, de forma que el mango y el mango queden bien separados. Los pimientos se separan eficazmente y no podrían ser más picantes. Pero el papel de cocina hace que cortar pimientos sea muy incómodo y requiere moverlo constantemente. Aunque es lento, es relativamente seguro y no daña las manos. Si tiene las manos calientes, asegúrese de no frotarse los ojos, de lo contrario le causará algún daño.

3. Presiona y corta con la yema de los dedos.

Utiliza las yemas de los dedos para picar suavemente los pimientos. Tenga cuidado al picar los pimientos. No cortes los pimientos con las uñas. Utilice las yemas de los dedos para cortar los pimientos de modo que no le caiga demasiada agua en las manos. Si cortas los pimientos con demasiada fuerza con las uñas, el jugo se te correrá por las uñas y tus manos estarán muy calientes.

4. Retire las semillas del pimiento antes de cortarlo.

¿Qué debo hacer si siento las manos calientes después de cortar pimientos? Puedes quitarles las semillas a los pimientos antes de picarlos. La parte más picante de los pimientos deben ser las semillas de los pimientos, por lo que al lavar los pimientos, puedes sacar con cuidado las semillas de los pimientos y cortarlos lentamente, para que los pimientos no queden tan picantes al cortarlos y habrá menos agua de pimienta. en tus dedos.

5. Untar con las manos:

Antes de cortar los pimientos, aplica una capa de aceite en tus manos a modo de película protectora, aunque tengas las manos manchadas con algo de chile. jugo después de cortar los pimientos, solo necesitas aplicar el aceite. Después de limpiar, el agua del chile también se lavará, por lo que tus manos no estarán picantes. Sin embargo, cuando tus manos estén aceitadas, se volverán resbaladizas. Recuerda prestar atención a la velocidad del cuchillo al sostener la mano del pimiento para evitar cortarte la mano.

Consejos de vida: Si tus manos están muy picantes después de cortar los chiles, puedes optar por lavarte las manos con agua tibia o alcohol, lo que puede aliviar mejor la sensación picante causada por el agua de los chiles. Los chiles y el vinagre tienen una reacción neutralizante, por lo que también se puede usar vinagre; remojarlos en leche durante 1 minuto también puede aliviar la sensación picante en las manos. También puedes aplicar harina en las manos después de cortar los chiles y luego lavarlas; limpio.

(La respuesta anterior se publicó el 29 de octubre de 2015. Consulte la política actual de compra de vivienda).

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