La forma más sencilla de preparar sopa de melón de invierno es la forma sencilla de preparar sopa de melón de invierno.

1. Ingredientes: 1 bol de melón de invierno, un poco de ajo, 1 chalota, media cucharada de aceite de cocina y un poco de sal.

2. Coge unas rodajas de ajo, aplánalas con un cuchillo de cocina y pélalas para que sean fáciles de pelar.

3. Lavar y cortar las cebolletas en gajos.

4. Pelar y lavar el melón de invierno.

5. Corta el melón de invierno por la mitad hasta obtener el grosor de una moneda de 1 yuan.

6. Echar media cucharada de aceite en la sartén a fuego medio durante 65.438 05 segundos, añadir el melón de invierno y sofreír durante 65.438 00 segundos, añadir los ajos y sofreír, verter un cantidad adecuada de agua, tapar la olla y cocinar.

7. Después de hervir, añadir las cebolletas, añadir un poco de sal y cocinar durante unos 3 minutos.