¿Se pueden comer las sobras durante la noche?
Generalmente, las sobras tendrán más bacterias si se dejan fuera durante mucho tiempo. Estas bacterias descomponen proteínas, carbohidratos, grasas, etc. En los alimentos, esto reducirá el valor nutricional de los alimentos e incluso provocará que se deterioren, lo que será muy perjudicial para el organismo después de comer.
Por tanto, no es que las sobras no se puedan comer, sino que se deben conservar razonablemente. Siempre que se críen adecuadamente, se pueden comer en un determinado período de tiempo. No tendrá mucho impacto en el cuerpo.
Puedes beber agua hervida por la noche. De hecho, el 99,9% de las bacterias se pueden eliminar básicamente hirviendo agua. En aire limpio y ordenado, el crecimiento bacteriano es muy lento o incluso imposible, por lo que incluso si lo cocinas durante la noche, no tienes que preocuparte por una infección bacteriana.
Datos ampliados:
Guardar las sobras:
1. Presta atención al enfriamiento. Todo el mundo debe saber que los alimentos calientes no se pueden conservar en el frigorífico, solo se pueden conservar las sobras enfriadas. Si los alimentos se colocan en el refrigerador sin enfriarse, el centro de los alimentos es propenso a sufrir cambios cualitativos. El aire caliente que traen los alimentos provocará la condensación del vapor de agua y promoverá el crecimiento de moho, lo que provocará que todos los alimentos en el refrigerador se enfríen. volverse mohoso.
Si lo guardas en el frigorífico después de enfriarlo, puede inhibir las bacterias y ralentizar el deterioro de los alimentos, por lo que podrás seguir comiéndolo la próxima vez.
2. El almacenamiento debe ser sencillo. Los diferentes alimentos deben almacenarse de diferentes maneras. No puedes mantener toda la comida junta, por lo que tiende a estropearse muy rápidamente. Debido a que están juntas, las bacterias producidas por diferentes alimentos pueden cruzarse fácilmente, lo que acelerará el deterioro de los alimentos y hará que se deterioren. Se puede almacenar individualmente en film plástico o bolsas de plástico.
3. Ahorra tiempo de control. No comas las sobras mientras se conserven. Generalmente, no se deben dejar durante la noche. Lo mejor es controlarlo en 6 horas y calentarlo al comer.
Diario del Pueblo Online - ¿Realmente se pueden comer las sobras? ¿Cómo debo almacenar las sobras?
People's Daily Online - Se ha revelado la verdad sobre si se puede beber agua hervida "durante la noche".