¿Cuál es mejor, gelatina o arroz?
1. Tomando cantidades iguales de arroz y fideos crudos, los fideos tienen menos calorías que el arroz, por lo que comer arroz tiene más calorías y facilita el aumento de peso.
2. Además, los fideos tienen un contenido de proteínas ligeramente menor y menos carbohidratos, lo que los hace más fáciles de digerir que el arroz.
A la hora de comer arroz, normalmente es necesario comer muchas guarniciones. Los platos con muchos condimentos también tendrán calorías, pero las guarniciones no requieren tantas calorías. Por lo tanto, comer fideos no es tan fácil de ganar peso como comer arroz.
En comparación con el arroz, los fideos son más fáciles de absorber y pueden causar fácilmente un exceso de nutrición. Además, comer fideos durante mucho tiempo puede provocar fácilmente desnutrición y también obesidad. Por supuesto, en el proceso de perder peso, no se puede comer demasiado arroz y fideos, lo que puede provocar una sobrenutrición.
Al igual que los fideos, el arroz es bajo en grasas. Las calorías de 100 g de arroz rondan los 400 g, más que las de los fideos. El arroz es rico en nutrientes y contiene una variedad de aminoácidos. Incluso si come arroz en tres comidas al día, no le preocuparán las deficiencias nutricionales de los fideos.
Procura no añadir aceite al arroz, para no aportar un extra de energía y evitar un aumento de lípidos en sangre tras las comidas. Por eso lo mejor es comer menos arroz frito. También se deben evitar las salchichas o bibimbap con platos grasosos. Además, trate de no agregar sal, salsa de soja y glutamato monosódico al arroz, y evite agregar sal adicional, de lo contrario no será propicio para controlar la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares.