Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedo beber té justo después de comer caquis?

¿Puedo beber té justo después de comer caquis?

No se puede beber té después de comer caquis.

El té y los caquis son del mismo sexo y ambos contienen ácido tánico.

El propio caqui contiene ácido tánico y pectina, que reaccionan fácilmente con el ácido gástrico para formar una sustancia pegajosa. Si no se digiere a tiempo, es fácil que se produzcan cálculos.

Por lo tanto, los caquis no se pueden comer con el estómago vacío. Si comes caquis o bebes té con el estómago vacío, los ditaninos y la pectina reaccionarán, agravando la formación de sustancias viscosas en el estómago y aumentando la probabilidad de cálculos estomacales.

Otro punto es que los caquis son un alimento frío. Si come caquis y luego bebe té verde, Shengpu y otras infusiones de hierbas, provocará diarrea y otras reacciones adversas en personas con problemas gastrointestinales graves o deficiencia del bazo.

Por lo tanto, es mejor no beber té inmediatamente después de comer caquis, y es mejor no comer caquis ni té con el estómago vacío.