El origen y significado del Festival del Solsticio de Invierno
El origen y significado del Festival del Solsticio de Invierno
El Solsticio de Invierno es un término solar muy importante en el calendario lunar chino y una fiesta tradicional de la nación china. comúnmente conocido como el Festival del Solsticio de Invierno y el Festival del Solsticio Largo?, ?Ya Sui?, etc., ya en el Período de Primavera y Otoño hace más de 2.500 años, China había utilizado Tugui para observar el sol y determinar el solsticio de invierno. Es el primero de los veinticuatro términos solares en formularse, y la hora es todos los años. Entre el 21 y el 23 de diciembre del calendario gregoriano, este día es el día más corto y la noche más larga de todo el año en el hemisferio norte. En la mayor parte del norte de China, también existe la costumbre de comer bolas de masa y bolas de arroz glutinoso en el sur. Proverbio: Solsticio de invierno Ven y come bolas de masa.
Según los registros de la dinastía Zhou, la gente usaba el solsticio de invierno para adorar al cielo en los suburbios y debido a que el primer mes del calendario Zhou es el undécimo mes del calendario lunar, el primer mes. de la dinastía Zhou es igual a nuestro actual décimo día de enero, por lo que no hay diferencia entre celebrar el Año Nuevo y celebrar el invierno. No fue hasta que el emperador Wu de la dinastía Han adoptó el calendario lunar que el primer mes y el solsticio de invierno. Por lo tanto, también se puede decir que el "Festival de Invierno" sólo existió después de la dinastía Han y floreció en las dinastías Tang y Song, y todavía se utiliza en la actualidad. "Qing Jia Lu" incluso dice que "el solsticio de invierno es tan grande como el Año Nuevo". Esto demuestra que los antiguos concedían gran importancia al solsticio de invierno. La gente cree que el solsticio de invierno es la transformación natural del yin y el yang y es una bendición de Dios. En la dinastía Han, el solsticio de invierno se consideraba el "Festival de Invierno", y el gobierno celebraba una ceremonia de felicitación llamada "He Dong" y tenía un feriado de rutina. Existe un registro de este tipo en "El libro de la dinastía Han posterior": "Antes y después del solsticio de invierno, un caballero debe calmarse y estar tranquilo, y todos los funcionarios deben hacer todo lo posible, no escuchar al gobierno y elegir cosas auspiciosas". tiempos para evitar problemas." ?Entonces, en este día, todos en la corte tendrán vacaciones y descansarán, el ejército estará en espera, las fortalezas fronterizas estarán en retirada y los viajes de negocios estarán cerrados. Los familiares y amigos se darán comida deliciosa. visitarnos y pasar felices un festival de "siéntate y medita". Durante las dinastías Tang y Song, el solsticio de invierno era un día para adorar al cielo y a los antepasados. En este día, el emperador iba al campo para celebrar una ceremonia para adorar al cielo, y la gente adoraba a sus padres y mayores en este día. Hoy en día, algunos lugares todavía celebran el solsticio de invierno.
Debido a los diferentes calendarios, la gente siempre ha heredado el calendario semanal. Se cree que después del solsticio de invierno comienza otro año (hay un dicho que dice que comer Yuanzi envejece un año). Por eso el solsticio de invierno es tan valorado entre la gente, pero una herencia tan errónea ha hecho que el concepto popular sea muy diferente del calendario lunar que se utiliza actualmente en la escuela de selección de días. Estos conceptos erróneos deben corregirse y crearse el calendario correcto. heredado.
En la antigüedad, el Festival de Invierno era un gran día. En la dinastía Zhou, había registros de utilizar el solsticio de invierno para ofrecer sacrificios al cielo en los suburbios. El calendario es el undécimo mes del calendario lunar, por lo que en la dinastía Zhou no había diferencia entre saludar el Año Nuevo y celebrar el invierno. No fue hasta que el emperador Wu de la dinastía Han adoptó el calendario lunar que el día de Año Nuevo y el. Los solsticios de invierno se separaron. Por lo tanto, también se puede decir que el "Festival de Invierno" sólo existió en la dinastía Han. En la dinastía Han, incluso antes y después del solsticio de invierno, todos, desde el emperador hasta todos los funcionarios, dejaron de trabajar y se tomaron vacaciones para celebrar este día.
El "solsticio de invierno" también se llama "festival del solsticio". porque es la "culminación del cátodo", es el comienzo del Yang Qi, y también es el festival cuando el sol viaja hacia el sur. Y debido a que después del solsticio de invierno, el año nuevo está a la vuelta de la esquina, hay un dicho que dice que "el festival de invierno es tan grande como el año nuevo", lo que significa que la etiqueta y las costumbres del solsticio de invierno son casi las mismas. como los del nuevo año. Además, el solsticio de invierno también se llama "Ya Sui", "Ruzheng (Xinzheng)", "Festival Lulchang", etc. Entre la gente, a menudo se le llama "Festival de Invierno". Y como los ricos viven un solsticio de invierno próspero, mientras que los pobres sólo pueden pasar la noche en la pobreza, también hay un dicho que dice que "los ricos comen la noche del solsticio de invierno y los pobres pasan la noche", y "los ricos comen todo". noche, y los pobres se congelan toda la noche."
La gente también especula sobre el clima en el futuro basándose en la llegada del solsticio de invierno y la calidad del clima ese día. Como dice el refrán: el solsticio de invierno es a principios de mes y hace frío a finales de año; el solsticio de invierno es a finales de mes y hace frío en el primer mes; es a mitad de mes, y no hay nieve ni heladas (Esto se basa en la llegada temprana o tardía del solsticio de invierno. Tarde o temprano cuando llegue la ola de frío como dice el refrán: "Cuando llegue el invierno); el solsticio de invierno es oscuro, el Año Nuevo chino será escaso; cuando el solsticio de invierno es escaso, el Año Nuevo chino será oscuro? ").
En cuanto a las comidas festivas durante el solsticio de invierno, existen muchas tradiciones interesantes e incluso características de varios grupos étnicos.
Por ejemplo: después de que los estandartes manchúes adoraran al cielo y a los antepasados durante el solsticio de invierno, cocinaban la carne de cerdo hasta convertirla en carne blanca y la compartían con familiares y amigos en Shaanxi, la gente creía que los hijos de los trabajadores morían en el solsticio de invierno y difundían la fe; Los fantasmas malignos, pero los fantasmas epidémicos temen a los frijoles rojos, por lo que en el solsticio de invierno, todos cocinan gachas de frijoles rojos para protegerse de la plaga; los sureños comen bolas de arroz glutinoso, y los norteños tienen la costumbre de comer wonton en el solsticio de invierno. Hay un proverbio: "Solsticio de invierno". Los fideos wonton se comen durante el solsticio de verano, y las albóndigas se comen principalmente en el noroeste (las albóndigas se llamaban wonton antes de la dinastía Ming. Incluso hay un proverbio entre la gente: "Comer albóndigas en"). El Festival de Invierno evitará que se te congelen los oídos."
¿Por qué existe este tipo de costumbre alimentaria? Se dice que Zhang Zhongjing, el sabio médico de Nanyang, una vez sirvió como funcionario en Changsha. Cuando se retiró y regresó a casa, era un invierno nevado. viento frío y cortante. Vio que los aldeanos a ambos lados del río Baihe en Nanyang no estaban completamente vestidos y que los oídos de muchas personas estaban podridos por el frío. Se sintió muy triste, por lo que pidió a sus discípulos que instalaran una tienda médica en Guandong, Nanyang. y poner ollas con cordero, chiles y algunos medicinales contra el resfriado, cocinarlo en una olla, sacarlo, picarlo en trozos, envolverlo en masa para que parezca una oreja, ponerlo en una olla y cocinarlo, y hacer un medicamento llamado "Decocción de corrección de oído que expulsa el frío" y dárselo a la gente. Después de tomarlo, los oídos de los aldeanos quedaron curados. Posteriormente, durante el solsticio de invierno, la gente imitaba el proceso de cocción y lo comía, formándose así la costumbre de pellizcar las mazorcas congeladas. A partir de ahora, la gente los llamó "albóndigas", y algunos también los llamaron "bianshi" y "albóndigas de fideos calientes". También decían que comer bolas de masa durante el solsticio de invierno evitaría que la gente se congelara. ;