Una semana de recetas invernales para adelgazar
Lunes
Desayuno: leche desnatada, bocadillo de queso integral, una manzana.
Almuerzo: Carne de res con espinacas, tofu de champiñones, sopa de rábano y cilantro, arroz con germen.
Cena: sopa adelgazante de macarrones con tomate y col.
Martes
Desayuno: un plato de leche de soja, dos rebanadas de pan integral y un huevo.
Almuerzo: Sopa de tomate, tofu y brotes de soja, medio plato de arroz o dos bollos al vapor.
Cena: sopa de algas, pera y tomate (1 a 2 tazones), verduras hervidas (1 tazón) o ensalada de lechuga (puedes condimentarla con vinagre y sal, pero sin aderezo alto en calorías).
Miércoles
Desayuno: espinacas en agua hervida, gachas de boniato, hilo de carne mezclado con tofu y un kiwi.
Almuerzo: Risotto de ternera con tomate, sopa de repollo y champiñones.
Cena: Fideos de verduras, sopa de champiñones y pepino.
Jueves
Mañana: dos huevos, un vaso de zumo de verduras, una manzana.
Chino: una pequeña ración de pollo y una ensalada de zanahoria y apio asados.
Noche: un bol pequeño de gachas y una naranja.
Viernes
Desayuno: un huevo cocido (sin yema), un pepino y un vaso de zumo recién exprimido.
Almuerzo: medio plato de arroz, pollo frito con champiñones y un plato de ensalada de pepino.
Cena: un fideo hervido, un pepino, una ensalada de verduras (no mezclar aderezo para ensalada, preferiblemente yogur desnatado)
Sábado
Mañana: A taza de agua con miel, pan integral.
Chino: Una ración de verduras hervidas, carne magra, champiñones fritos y un bol pequeño de arroz.
Noche: gachas de verduras
Domingo
Desayuno: sopa de huevo al vapor, bollo al vapor y una manzana.
Almuerzo: Luffa guisada con tofu, medio plato de arroz.
Cena: gachas de judías rojas y un plátano.