Cómo hacer sopa tremella de azúcar de roca y sopa tremella de azúcar de roca

1. Remoja el hongo blanco en agua tibia durante 30 minutos, lávalo, corta la raíz con unas tijeras y luego rómpelo en trozos pequeños con la mano.

2. los dátiles rojos y reservar;

3. Lavar y pelar las peras y cortarlas en trozos pequeños;

4 Poner en el recipiente el hongo blanco rallado, los dátiles rojos y los trozos de pera. olla, vierte agua y tapa. Lleva la tapa de la olla a ebullición a fuego alto, luego baja a fuego lento y cocina a fuego lento durante 1 hora;

5. una cantidad adecuada de azúcar de roca y algunas bayas de goji, cocine por otros 2 minutos, luego apague el fuego, caliente o frío. Todo comestible.