Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo guisar melón de invierno es delicioso y sencillo.

Cómo guisar melón de invierno es delicioso y sencillo.

Ejercicio 1

1. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos de 3 cm de ancho y 1,2 cm de ancho. 2. Caliente el aceite en una olla, agregue la cebolla verde, el jengibre, la salsa de fideos dulces, luego agregue el melón de invierno, la salsa de soja, el azúcar, el glutamato monosódico y el caldo. Deje hervir y luego baje a fuego lento. podrido, espesar la salsa, espolvorear con aceite de cebolla verde y mezclar bien.

Ejercicio 2

Materiales: 1. Uno de cada uno de melón de invierno, uno de seta shiitake y uno de pimiento verde.

Pasos de elaboración:

1. Pelar el melón de invierno y cortarlo en cubos de 4-5 cm. 2. Luego hacer una cruz sobre él y cortar en dados los champiñones y los pimientos; Calentar el aceite en una olla y sofreír el melón con cuidado 4. Retirar el melón de invierno del espacio, sofreír los champiñones y los pimientos y espolvorear con sal 5. Añadir el melón remojado en agua, rociar con salsa de soja y llevar a ebullición; a fuego medio y tapa la olla 6. Cuando el jugo esté casi seco, agrega la salsa de ostras, la esencia de pollo y la cebolla de verdeo picada;

Ejercicio 3

Ingredientes: [1] Ingredientes: 750g de melón de invierno. Ingredientes: 75 gramos de magro de cerdo, 25 gramos de ajo, 25 gramos de pimiento rojo. Condimento: 75 g de aceite vegetal, 10 g de aceite de sésamo, 6 g de sal, 1 g de glutamato monosódico, 5 g de salsa de soja, 15 g de cebollino, 100 g de sopa fresca.

Método de elaboración:

1. Pelar el melón de invierno, lavarlo, hacerle una cruz en el lado pelado (cada 1,5 cm) y cortarlo en trozos cuadrados de 3 cm. 2. Corte la carne magra de cerdo, el ajo (quítele los tallos), el pimiento rojo (quítele los tallos, las semillas y lávelos) y el cebollino (recoja y lave) en el arroz. 3. Coloque una olla limpia a fuego alto, agregue aceite hasta que esté 70% caliente, fría el melón de invierno (con el cuchillo hacia abajo) hasta que esté dorado, agregue arroz con pimiento rojo, ajo, sal, salsa de soja y sopa fresca para cocinar el invierno. melón bien, luego agregue Agregue glutamato monosódico, cebollino, rocíe con aceite de sésamo y sirva.