Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunas palabras sobre la cocina?

¿Cuáles son algunas palabras sobre la cocina?

1. Harina de pollo y mijo Pinyin: jī shǔ zhī shàn

Explicación idiomática: mijo: arroz amarillo; Significa matar pollos para cocinar y usar arroz amarillo para hacer arroz. También se utiliza para describir comidas comunes en la familia

Explicación idiomática: mijo de escoba: arroz amarillo; comida: arroz:

2. Enterrar una olla para hacer arroz Pinyin: mái guō. zào fàn

Fuente de alusión:

1: "Zao" significa hacer arroz. Cava una estufa, coloca una olla y cocina en el suelo

3. Cocinar oro y Cuàn Yu Pinyin: chuī jīn cuàn yù

Fuente de la alusión: "Shuowen Jiezi": "Cuan, fuego: cocinar: Cocinar con fuego; Cuan: Cocinar con oro y jade significa comida preciosa y hospitalidad.