¿Cómo hacer bolas de masa congeladas? ¿Cómo hacer bolas de masa congeladas?
1. Cuando el agua hierva, ponla en la olla y el agua hervirá. No es necesario descongelar las bolas de arroz glutinoso congeladas. Cuando hierva, baje el fuego al mínimo, mantenga el agua hirviendo pero no hirviendo y cocine por 5 minutos.
2. Primero hierva el agua en la olla, luego coloque suavemente las bolas de masa verdes en la olla y revuelva con una cuchara para evitar que se peguen a la olla. Cuando las bolas de masa floten, agrega agua fría y repite dos veces. Cuando las albóndigas floten, puedes sacarlas de la sartén.
3. Antes de cocinar empanadillas congeladas rápidamente, si las pones directamente en agua hirviendo, el resultado quedará cocido por fuera y crudo por dentro. Primero debes poner las bolas de masa en agua fría y luego ponerlas en agua hirviendo para que se puedan calentar de manera uniforme.