Discurso sobre el concurso de gerentes de recepción
Estimados líderes y colegas, ¡hola a todos!
Mi nombre es XX. Empecé a trabajar en XXXX en 2004 y llevo X años trabajando en Golden Sunshine. Comencé como repartidor de comida en el departamento de catering. Gracias a mi arduo trabajo y esfuerzos continuos, así como a la ayuda entusiasta de mis compañeros, mi desempeño laboral fue reconocido por los líderes de la empresa y mis superiores directos me ascendieron a capataz de catering. , Director de catering, responsable de servicios y otros cargos. Todo esto me hace estar más convencido de que mientras pagues, serás recompensado y Dios recompensa a quienes trabajan duro. Estoy compitiendo por el puesto de gerente de recepción. En primer lugar, me gustaría agradecer a la empresa y a Dongzong por brindarnos esta oportunidad de competir de manera justa y mostrarnos y, al mismo tiempo, también nos brinda una plataforma para nosotros mismos. -desarrollo Al mismo tiempo, también me gustaría agradecer a todos en Golden Sunshine. Mi familia, su actitud seria y de trabajo duro y su insistencia en el código de conducta para garantizar la realización de las tareas también me han dado mucha confianza y. coraje. Para mí, personalmente, siento que esto no es sólo una competición, sino también una prueba, un aprendizaje y un ejercicio para mí. A continuación, informaré algunas de mis ideas y mis ventajas en el trabajo a los líderes y colegas:
1. Fuerte sentido de profesionalismo, alto sentido de responsabilidad y rica experiencia laboral
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A lo largo de los últimos años de trabajo en Golden Sunshine, entiendo profundamente que para hacer un buen trabajo, primero debemos cambiar nuestros propios conceptos. No se trata solo de la columna vertebral financiera de una familia. Sólo con un fuerte sentido de profesionalismo y un alto sentido de responsabilidad podremos hacer todo lo posible para hacer un buen trabajo. Comencé como empleado de base y fui ascendido a puestos directivos como capataz de catering, director de catering y director de servicios. En el camino, acumulé mucha experiencia y habilidades de gestión. A través del proceso de desempeñarme como gerente de recepción durante este período, también obtuve una comprensión más integral de la operación y gestión general de la oficina de recepción. Esto también me será de gran ayuda en mi trabajo futuro.
2. Prestar atención al trabajo en equipo, tener buenas habilidades de comunicación, coordinación y relación con el cliente
El 1 de julio de 2010, tuve la suerte de ser ascendido a gerente de servicios de la empresa, y trabajó como Trabajo en este puesto hasta ahora. El trabajo del gerente de servicio ha pasado de ser mecánico al principio a ser fluido ahora, y es inseparable del apoyo y la ayuda de todos los miembros de la familia que forman parte del equipo. Entiendo profundamente que para hacer un buen trabajo en la gestión y operación front-end, no es posible depender de una sola persona, sino que se debe confiar en la fuerza y la sabiduría del equipo. Sólo cuando todos tengan un solo corazón y una sola mente y avancen y retrocedan de manera mesurada se podrá maximizar la fuerza del equipo. Mi personalidad es extrovertida y tranquila, y tengo buenas habilidades de comunicación y coordinación, que también son habilidades que debe poseer un gerente. Mientras trabajaba en el departamento de servicio, conocí a un gran número de clientes, lo que también me ayudó mucho en mi trabajo futuro.
3. "Mejorar continuamente los conceptos de gestión"
A medida que mejoran los niveles de vida de las personas, los requisitos de nivel de servicio para la industria de servicios también son cada vez más altos. Esto impulsa a nuestra gestión a mejorar y mejorar continuamente para adaptarnos al desarrollo de los tiempos y de las empresas al mismo tiempo, porque el conocimiento y el nivel cultural de los empleados también son muy diferentes a los anteriores, también nos exige innovar y mejorar los conceptos de gestión; Capacidad de gestión. La gestión es más humana y transparente.
Si esta vez me contratan como subdirector de la oficina principal, haré lo siguiente:
1. Obedecer y ejecutar
Obedecer resueltamente las los arreglos y comandos de la empresa, cooperar y coordinar el trabajo de varios departamentos en la oficina principal y la cocina, esforzarse por completar los objetivos de facturación emitidos por la empresa e implementar y completar resueltamente las decisiones de la empresa
2. Fortalecer; capacitación en habilidades de servicio y mejora de la calidad de los empleados:
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La recepción es la ventana de ventas del hotel y la recepción es la primera ventana a los huéspedes. es un buen sentido de servicio y habilidades comerciales calificadas. Cuando vienen los invitados, son recibidos y saludados. ¡Estas son las tareas más básicas para cada cliente! Procedimiento.
La recepción es la cara del hotel. Cada empleado tiene que estar frente a los huéspedes directamente. La actitud laboral y la calidad del servicio de los empleados reflejan el nivel de servicio y el nivel de gestión del hotel. Hemos formulado planes de capacitación detallados, tales como: capacitación en habilidades lingüísticas para contestar el teléfono, capacitación en etiqueta de recepción y habilidades de servicio de comidas, capacitación en procesos de trabajo para saludar a los VIP, etc. Sólo a través de la capacitación los empleados pueden mejorar aún más sus conocimientos comerciales y sus habilidades de servicio y brindar mejores servicios de calidad a los huéspedes.
3. Fortalecer la conciencia y las habilidades comerciales de los empleados de front office y mejorar las ventas.
Para completar el objetivo de ingresos mensuales emitido por la empresa, debemos cumplir con la estrategia de ventas. Las ventas no son sólo una cuestión del departamento comercial, sino que también tienen una relación directa con los intereses vitales de cada empleado del hotel. Algunas personas dicen que los puestos auxiliares no son importantes y no necesitan estar involucrados en el trabajo de ventas. Esto no es un entendimiento incorrecto, siempre y cuando atendamos a los invitados en puestos auxiliares (como seguridad, limpieza, catering, etc.). Será un gran apoyo para el trabajo de ventas. Si los huéspedes reconocen nuestros servicios, aumentarán su tasa de retorno. Las habilidades de venta varían de persona a persona, de vez en cuando y de situación a situación. Las buenas habilidades de ventas nos ayudan a hacer un buen trabajo en ventas.
En cuarto lugar, inculcar en los empleados la conciencia de “aumentar los ingresos y reducir los gastos, aumentar los ingresos y reducir los gastos” para controlar los costes.
"Aumentar los ingresos y reducir los gastos, aumentar los ingresos y reducir los gastos" es el objetivo de toda empresa. El personal de recepción debe responder activamente a la llamada, llevar a cabo actividades de conservación y gastos y controlar los costos. Debemos reducir el desperdicio innecesario, ahorrar al máximo cada kilovatio-hora de electricidad, cada gota de agua y cada trozo de papel, y practicar una conservación estricta y todos somos responsables.
5. Prestar atención a; la coordinación del trabajo entre departamentos Coordinación
Un hotel es como una gran familia, inevitablemente se producirán fricciones entre departamentos en el trabajo, y la calidad de la coordinación también se verá muy afectada. El trabajo de front office, cocina y logística se verá muy afectado. El trabajo del front office está muy relacionado con la cocina, logística, etc. Si ocurre algún problema, se debe tomar la iniciativa de coordinar con el departamento para solucionar el problema para evitar el deterioro del asunto, porque el objetivo común de todos es el beneficio del hotel.
6. Estabilizar la plantilla y reducir la movilidad de los empleados
Debes ser estricto contigo mismo en el trabajo, establecer tu propia imagen delante de los empleados en todo, y cuidarlos y amarlos en la vida. , tratar a los empleados como a sus hermanos y persuadirlos y orientarlos correctamente. La movilidad de los empleados dentro del hotel también traerá muchas desventajas al desarrollo de la empresa. Por eso, hay que trabajar duro para formar y retener a las personas, y pensar. más desde la perspectiva de los problemas de los empleados, movilizar el entusiasmo de los empleados y crear una cultura corporativa que pueda atraer empleados
Reducir el costo de la rotación de personal y la capacitación secundaria, estabilizar el nivel de base y mejorar constantemente el nivel. Beneficios económicos del hotel.
El pasado se ha convertido en historia. Debemos afrontar el futuro. Sólo si continuamos trabajando duro y desafiándonos a nosotros mismos podremos seguir progresando y desarrollándonos. Debo aprovechar firmemente la oportunidad y aprovechar la plataforma de desarrollo. Finalmente, me gustaría agradecer al Sr. Dong, a los líderes y colegas de la compañía por su apoyo y aliento, permitiéndonos a cada uno de nosotros participar como un maestro en cada toma de decisiones del hotel, participar en la construcción de nuestro hotel y contribuir al éxito de nuestro hotel. ***Contribuir a la causa de buscar el desarrollo, estamos decididos y somos capaces de ampliar la escala de la empresa, mejorar la fortaleza de la empresa, lograr el gran objetivo del desarrollo empresarial y ¡Convierta verdaderamente el restaurante Grand Mansion en una marca de catering con un desarrollo saludable y un funcionamiento sostenible!