Cómo mezclar arroz glutinoso con bolas de arroz

Primero lave el arroz glutinoso preparado, luego póngalo en la olla y déjelo en remojo durante unas 2 horas.

A continuación sacamos el arroz glutinoso, añadimos el azúcar y removemos uniformemente. Luego, doble las hojas de junco en un pequeño triángulo en el medio, ponga el arroz glutinoso mezclado con azúcar en el triángulo pequeño, envuelva bien el arroz glutinoso con las hojas de junco y átelo bien con un hilo fino.

A continuación, pon las bolas de arroz envueltas en una olla con agua hirviendo y cocínalas durante unos 30 minutos antes de comerlas. Al comer bolas de arroz glutinoso puro, se recomienda mojarlas en miel para que tengan mejor sabor.