Cómo hacer melón, cómo hacer delicioso melón crujiente y cómo hacer melón crujiente en casa.

Ingredientes: 500 g de melón de invierno, aceite auxiliar, sal, harina de trigo, 100 g de maicena, 50 g de natillas en polvo, 20 g de levadura en polvo, 10 g de huevos, 50 g de salsa de tomate, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de vinagre blanco, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco.

Pasos

Paso 11 de melón de invierno crujiente. Pelar el melón de invierno.

Paso 22. Cortar en formas ovaladas y colocar en un bol. Agrega un poco de sal y mezcla bien.

Paso 33. Mezcle la harina, la maicena, la natilla en polvo, el polvo para hornear, las yemas de huevo y la cantidad adecuada de agua hasta formar una pasta.

Paso 44 de cómo hacer melón crujiente. Sumerge las rodajas de melón en la salsa.

Paso 55 de melón crujiente. Calentar abundante aceite en una sartén.

Paso 66 de melón crujiente. Agrega las rodajas de melón bañadas en masa crujiente y fríe hasta que se formen.

Paso 77 de melón crujiente. Retirar con una espumadera.

Paso 88. Vuelve a subir la temperatura del aceite y sofreír todas las rodajas de melón de invierno en la cacerola de aceite hasta que la superficie esté dorada, crujiente y dura.

Paso 99 de Melón Crujiente. Retirar y escurrir el aceite.

Paso 1010 de cómo hacer melón de invierno crujiente. Colócalo en un plato y dóblalo.

Los pasos para hacer melón crujiente son 1111. Agregue la cantidad adecuada de agua y pasta de tomate y mezcle bien, agregue la cantidad adecuada de azúcar y vinagre para fortalecer el sabor.

El método para hacer melón de invierno crujiente es de 1212 pasos. Después de hervir, vierta una cantidad adecuada de agua con harina gruesa y espese el jugo de tomate hasta que espese.

Receta de Crujiente de Melón de Invierno Paso 1313. Espolvoree suficiente aceite para que la salsa tenga más color.

Paso 1414 de melón crujiente. Vierta la salsa de tomate sobre el melón crujiente y espolvoree con semillas de sésamo.

Consejos

Sumerge las rodajas de melón de invierno una a una en una masa crujiente y luego fríelas en aceite hasta que se formen (demasiadas rodajas de melón de invierno pueden pegarse fácilmente a la vez). .

Después de freír las rodajas de melón de invierno por primera vez, ¡puedes volver a juntar el aceite!