Solo hay batidos en el frigorífico. Qué ocurre
En primer lugar, necesitamos saber cómo funciona el congelador. La función principal del congelador es enfriar agua u otros líquidos y congelarlos en cubitos de hielo o sustancias similares al hielo. Un frigorífico normal suele incluir un compresor, un condensador, una válvula de expansión y un evaporador. Estos componentes trabajan juntos para eliminar el calor del congelador, condensando gradualmente hielo y sustancias similares.
El problema, sin embargo, es que diferentes tipos de bebidas o alimentos fríos requieren diferentes temperaturas para prepararse. Por ejemplo, el helado debe prepararse a una temperatura más baja, mientras que los batidos deben prepararse a una temperatura ligeramente más alta. Si tu congelador está demasiado frío, es posible que no puedas licuar el batido porque sus ingredientes principales son jugo y hielo, que no se derriten por completo. Por el contrario, cuando intentas preparar alimentos como helado a temperaturas más bajas, es posible que el congelador no pueda producir suficiente enfriamiento.
Así pues, si tu congelador sólo es apto para hacer batidos y no puede utilizarse para elaborar otro tipo de bebidas o alimentos fríos, es probable que sea porque su temperatura y parámetros de funcionamiento no son aptos para otro tipo de alimentos o bebidas. Si desea preparar otros tipos de alimentos o bebidas, es posible que desee considerar comprar un tipo diferente de congelador o realizar algunos ajustes y modificaciones para que se adapte mejor a su operación de producción.
En definitiva, es muy importante entender cómo funciona el congelador y sus limitaciones. Cuando prepara bebidas o alimentos fríos, debe elegir las herramientas y el equipo adecuados para obtener los mejores resultados. Si su congelador no satisface sus necesidades, deberá reemplazar el equipo o realizar algunas mejoras para satisfacer sus necesidades.