¿Qué significa el café de Okinawa?
El café de Okinawa es un café muy popular en Japón.
Hace unos 100 años se inició el cultivo del café en Okinawa. En 2014, Naomachi Miyagi, un productor decidido a hacer del café una nueva especialidad de Okinawa, estableció la "Alianza de Producción de Café de Okinawa" para promover el cultivo de café a nivel local. Sin embargo, debido al tifón, es difícil mantener una producción estable. Introducción del cultivo en invernadero.