Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué no se debe comer con la carne de conejo? ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para la carne de conejo?

¿Qué no se debe comer con la carne de conejo? ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para la carne de conejo?

La carne de conejo es un manjar favorito en muchos lugares. La carne de conejo tiene un alto contenido en proteínas y un bajo contenido en grasas y colesterol, y es apta para el consumo de muchas personas. Algunos pacientes obesos y cardiovasculares también pueden comerla. carne de conejo, también hay algunos tabúes que deben entenderse al comer carne de conejo, entonces, ¿qué no se debe comer con carne de conejo? ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para la carne de conejo? Déjame presentártelo a continuación.

1. Tabúes dietéticos de la carne de conejo

1. Evita comerla con naranjas

Las naranjas son una fruta nutritiva con un sabor dulce, ácido y cálido. Comer más generará calor. La carne de conejo es ácida y fría. No es aconsejable comer naranjas inmediatamente después de comer carne de conejo. Al mismo tiempo, comer demasiado también puede provocar disfunción gastrointestinal y diarrea.

2. Evita comerla con huevos

La carne de conejo es dulce, fría, ácida y fría, mientras que los huevos son dulces, planos y ligeramente fríos. Ambos tienen algunas sustancias biológicamente activas. Si se fríen y se comen juntos, fácilmente producirán sustancias que irritan el tracto gastrointestinal y provocan diarrea, por lo que no se deben comer juntos.

3. Evita comerlo con apio.

Comerlo juntos puede provocar descamación y caída del cabello.

4. Evite comer junto con mostaza.

La mostaza es de naturaleza cálida, puede calentar el cuerpo y estimular los orificios, limpiar los pulmones y eliminar la flema. Su sabor picante puede estimular la piel y las membranas mucosas y dilatar los capilares. Comer una gran cantidad puede reducir el volumen sanguíneo y la frecuencia cardíaca. La carne de conejo es de naturaleza ácida y fría. Su naturaleza y sabor son opuestos a la mostaza y no deben comerse juntas. Las semillas de mostaza se trituran y se usan como condimento.

5. Evite comer junto con jengibre

La carne de conejo es de naturaleza ácida y fría, mientras que el jengibre seco y el jengibre son de naturaleza picante y picante. Los dos tienen sabores opuestos. y el calor juntos pueden provocar fácilmente diarrea. Por lo tanto, no se debe añadir jengibre al cocinar carne de conejo.

6. Evite comer con repollo

Pueden producirse vómitos y diarrea después de comerlo

Compendio de registros de Materia Médica: La carne de conejo es de naturaleza plana, ácida y De sabor frío, ingresa al hígado y al intestino grueso, dos meridianos, que reponen el Qi, eliminan el calor y desintoxican. La carne de conejo no se puede comer con regularidad. La carne de conejo se puede comer a finales de otoño, de agosto a octubre del calendario lunar. Sin embargo, en los meses restantes, dañará el qi del riñón y dañará fácilmente el yang. Con los ojos cerrados, está prohibido comerlo. Las mujeres embarazadas, las personas con deficiencia de yang y los niños con acné no pueden comerlo. Las personas con deficiencia de bazo y estómago, diarrea y heces blandas deben comer la menor cantidad posible de carne de conejo. no se debe comer con pollo blanco, hígado, corazón, naranja, mandarina, mostaza, jengibre, apio, repollo y carne de nutria para reponer un hígado enfermo, no use demasiado aceite. Cocine usando métodos calientes y secos como asar a la parrilla o freír; , etc.

2. Personas que no deben comer carne de conejo

(1) Personas con mala función digestiva

La carne de conejo es de naturaleza fría y aumentará la irritación gastrointestinal después comerlo hace que el bazo y el estómago se enfríen, lo que reduce la función digestiva del tracto gastrointestinal. Si su propia función digestiva no es muy buena, comer carne de conejo puede provocar fácilmente indigestión y diarrea.

(2) Constitución fría

La carne de conejo es un alimento frío. Este tipo de alimento contiene más aire frío. Comerlo aumentará el aire frío en el cuerpo. es adecuado para personas con constitución caliente que comen carne de conejo, mientras que las personas con constitución fría tienen una frialdad excesiva en el cuerpo. Comer carne de conejo agravará el síndrome del resfriado.

(3) Mujeres que menstrúan

Las mujeres que menstrúan no pueden comer alimentos fríos. En este momento, necesitan mantenerse calientes, especialmente el abdomen. Comer alimentos fríos puede causar frío en el útero. cierto impacto en la menstruación normal, como reducción del volumen sanguíneo menstrual y agravamiento de la dismenorrea.