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¿El vino tinto mejora con el envejecimiento?

No necesariamente.

El concepto de mejorar con la edad no es apto para todos los vinos tintos. El vino tinto tiene un ciclo de vida como las personas, es decir, niñez, adolescencia, madurez y envejecimiento. ? ¿Qué opinas? Esto es lo que todo el mundo ve como "Napoleón" durante muchos, muchos años. ¿Y qué pasa con "XO"? La elaboración de vino se divide en tres categorías: vino elaborado, vino destilado y vino de mezcla. El vino tinto, la cerveza, etc. son vinos elaborados y no pueden envejecerse en exceso; los licores chinos, el brandy, el whisky, el vodka, etc. son vinos destilados, por lo que deben envejecerse, y cuanto más añejos, también existe una categoría de; vinos de mezcla, es decir, licores, vermuts, etc. Por tanto, los vinos tintos maduros y maduros son buenos vinos, mientras que los vinos tintos demasiado añejos o poco desarrollados son inferiores.

“Un racimo de uvas es hermoso, tranquilo y puro, pero es sólo un fruto; una vez prensado, se convierte en un animal. Cuando las uvas se convierten en vino, toman vida de animal. . “Éste es el verdadero significado del vino.