¿Se puede agregar vinagre a la ensalada de espinacas? ¿La ensalada de espinacas necesita agua fría?

Se puede añadir vinagre a las espinacas frías sin que interfieran entre sí, pero hay que tener cuidado de no cocinar las espinacas directamente porque contienen más ácido oxálico, que dificulta la absorción de calcio por parte del organismo. Por lo tanto, cuando coma espinacas, remójelas en agua hirviendo hasta que estén blandas y luego sáquelas antes de manipularlas. Las espinacas son ricas en vitamina C, proteínas y minerales como calcio, hierro y fósforo. Sin embargo, comer espinacas afectará la absorción de calcio y no es adecuado para la nefritis y los cálculos renales.

Sí, está delicioso.

Pasos:

1. Hervir las espinacas.

2. Poner agua fría en el recipiente, las espinacas están demasiado frías.

3. Sacarlo bajo agua controlada y cortar en secciones.