Al viajar a Zhuhai, ¿cuáles son las delicias que no te puedes perder?
La ostra Hengqin lleva el nombre de que vive en la isla Qinheng. La isla Qinheng está rodeada por el mar y se encuentra en la unión de agua dulce y salada. Las ostras Hengqin que se cultivan aquí son regordetas, dulces y deliciosas debido a su temperatura adecuada y agua limpia. No te pierdas las deliciosas ostras Hengqin cuando vengas a Zhuhai.
Asociación de Alta Tecnología de Zhuhai
Los cangrejos producidos en Zhuhai no se producen en ríos interiores ni lagos de agua dulce. Los cangrejos huelen a barro y hierba. Los cangrejos de mantequilla producidos en Wushan, Nanshui, Qi'ao y Doumen son particularmente deliciosos. La carne de cangrejo es espesa y grasosa, y la cubierta de cangrejo está cubierta con pasta, por eso se le llama "cangrejo de pasta de la esquina superior". "Melón Fu estofado con huevas de cangrejo", "Fauces de pescado frito con carne de cangrejo", "Cangrejo al vapor con crema" y otras delicias definitivamente te harán querer volver.
Patas de pollo con salsa de ostras
Las patas de pollo con ostras son un famoso plato cantonés. A los cantoneses les encanta comer patas de pollo y las comen de muchas maneras. Sin embargo, el método de cocción de este plato es elaborado, primero hervido, luego salteado y finalmente guisado.
Raíz de loto blanco Teng
Los cultivos nutritivos y sanitarios puramente naturales, libres de contaminación y únicos que se cultivan en el lago Bai Teng son famosos por su fertilizante, polvo, pino y sin residuos. Gozan de una gran reputación en Hong Kong y Macao y se regalan a familiares y amigos. Se proporcionan todos los banquetes. Los métodos principales son "Raíz de loto de fuego" y "Raíz de loto guisada con rana".
Camarones de río Doumen
El entorno natural único de Doumen y el agua moderadamente salobre son los más propicios para el crecimiento de los camarones de río. Por eso, las famosas gambas de arena de Doumen son frescas, dulces, deliciosas y crujientes, siendo un manjar recomendado por los comensales. Delicioso con salsa de soja de mariscos.
Gusanos de grano verticales
En el cruce de agua salada y dulce de Doumen, Zhuhai y Baijiao, hay muchos ríos, el entorno ecológico natural está bien protegido y es rico en alta -forraje de calidad. Los gusanos blancos del plátano se pueden freír, freír, ahumar, cocer al vapor, secar, encurtir y preparar sopa. Son un alimento delicioso, rico en proteínas y con un sabor único. Sin embargo, la marihuana suele ser más cara.
Pameta crujiente de Nanping
La palometa crujiente de Nanping es una especie de palometa criada de una forma especial. Su carne es crujiente y deliciosa, y es famosa por ser producida en Nanping. La palometa que vive en agua dulce es una de las especies de peces importantes en mi país, también conocida como "carpa herbívora". La calidad del agua del embalse de Nanping es fresca y el oxígeno disuelto es suficiente. La palometa de piel crujiente tiene un valor nutricional extremadamente alto y la carne del pescado es tierna y deliciosa.
Gamba de Wanshan
También conocida como “gambas grandes”, es una de las ocho delicias del marisco. La piscifactoría de la isla Zhuhai Wanshan ha estado cultivando camarones durante mucho tiempo. Los camarones generalmente se cocinan y saltean. Se pueden utilizar para preparar diversos bocadillos exquisitos o para procesar varios platos famosos y verduras frescas.
Cangrejo de doble caparazón Doumen
El cangrejo de doble caparazón Doumen, también conocido como cangrejo de caparazón de pino, crece en la zona de agua dulce del condado de Yuxian. Es un marisco raro (solo puedes elegir 1.000 libras). Tiene color brillante, carne tierna, sabor delicioso, alto valor nutricional y rico en proteínas. Es un manjar nutritivo famoso en Hong Kong, Macao, Taiwán y Zhuhai.