Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Nutrir la sangre, mejorar la vista, nutrir el hígado y los riñones, un plato al día, ¿todos pueden permitírselo?

Nutrir la sangre, mejorar la vista, nutrir el hígado y los riñones, un plato al día, ¿todos pueden permitírselo?

Para nutrir la sangre y mejorar la vista, lo primero en lo que la gente piensa es en el hígado animal. Es rico en hierro hemo y tiene una alta eficiencia de absorción, lo que puede prevenir mejor la anemia por deficiencia de hierro. El contenido de vitamina A en el hígado de cerdo es extremadamente alto. La vitamina A se convierte en alcohol retinoides. Puede prevenir la ceguera nocturna y el síndrome del ojo seco y es bueno para los ojos. Las personas que utilizan los ojos durante mucho tiempo pueden tomar suplementos adecuados de vitamina A.

El alcance de nutrir el hígado y los riñones es más amplio. Los alimentos que son buenos para el hígado, como los alimentos ricos en proteínas, los alimentos con un contenido moderado de azúcar y los alimentos ricos en vitamina B y vitamina A, tienen una mayor demanda de proteínas. La proteína no sólo sintetiza componentes de múltiples órganos, sino que también sintetiza transportadores de proteínas para el hígado, que pueden transportar productos metabólicos, como la grasa, dentro del hígado. Es posible que algunas personas con enfermedad del hígado graso no puedan transportar la grasa de manera eficiente debido a la falta de proteínas. El hígado también es un órgano amante del azúcar. La ingesta moderada de glucosa permite que el hígado almacene algo de glucógeno. El azúcar puede mejorar la eficiencia del trabajo del hígado y ayudarlo a regular el azúcar en la sangre (descomponer el glucógeno hepático y reponer rápidamente la glucosa en la sangre). Los alimentos ricos en vitamina B, como verduras de hoja, frutas, etc., tienen un efecto reparador de muchos tejidos. Los alimentos ricos en vitamina A, como la naranja, el hígado de animales, etc., pueden acelerar la reparación de las mucosas y los tejidos epiteliales.

Alimentos que son buenos para los riñones, como alimentos calmantes y diuréticos, alimentos nutritivos y alimentos que humedecen los pulmones y secan la humedad. Por ejemplo, frutas con alto contenido de agua y sabor ligero, como lufa, melón de invierno, calabaza, sandía, pepino, etc. , puede ayudar a la diuresis, eliminar el edema y ayudar a los riñones. Los riñones también necesitan una variedad de nutrientes, por lo que lo mejor es llevar una dieta equilibrada y consumir todos los alimentos que sean buenos para el organismo. En la medicina tradicional existe un dicho que dice que el "metal" genera "agua". El oro representa los pulmones y el agua representa los riñones. Por tanto, cuando los pulmones están sanos, los riñones pueden funcionar mejor. De hecho, los pulmones también son responsables del transporte de humedad. El oxígeno inhalado y el dióxido de carbono exhalado en realidad están rodeados de agua. Si los pulmones están en buen estado, el vapor de agua se puede transportar mejor. Además, los pulmones pueden transportar mejor la humedad en la parte superior del cuerpo y los riñones también pueden transportar la humedad en la parte inferior del cuerpo de manera sólida.

Además, un tiempo de descanso adecuado es una especie de protección para los órganos, especialmente el hígado. Cuando descansamos, la sangre puede regresar al hígado para almacenar una parte, lo que puede nutrirlo. Cuando nos movemos, la sangre en el hígado puede liberarse para apoyar nuestros movimientos. Si no descansamos lo suficiente, podemos desarrollar síntomas de anemia, que también es perjudicial para la salud del hígado. Lo mejor es asegurarse de dormir entre 7 y 8 horas y evitar quedarse despierto hasta tarde todos los días. Cuando se trata de la salud de los órganos, lo mejor es controlar el alcohol y dejar de fumar. La investigación representa una gran amenaza para nuestra salud y también debemos evitar el abuso de drogas, la contaminación y la ingesta de alimentos impuros. Estas son amenazas más graves para los órganos metabólicos, especialmente el hígado y los riñones.

Por supuesto, desde la perspectiva de la medicina tradicional, hay demasiados materiales que pueden limpiar el hígado, mejorar la vista, nutrir la sangre y beneficiar al hígado y los riñones, como alimentos que pueden ayudar a expresar la depresión. Debido a que el hígado tiene más miedo al estancamiento del qi, las personas propensas a la ansiedad tendrán un estancamiento del qi del hígado y su salud hepática también se verá afectada. Puedes beber un poco de té de flores y frutas, como té de jazmín, té de rosas, té de crisantemo, etc. y el té también puede ayudar a aliviar la tos y la humedad, y también es bueno para los riñones. La mayoría de los alimentos negros pueden beneficiar el agua y los riñones, como los frijoles negros, las semillas de sésamo negro, los hongos y otros alimentos, que tienen un alto valor nutricional y son beneficiosos para la salud del hígado y los riñones.

Pero se dice que los alimentos pueden ayudar a la salud del hígado y los riñones, pero no necesariamente tienen un efecto absolutamente obvio. También debemos combinar hábitos alimentarios y de vida a largo plazo e insistir en el ejercicio adecuado para mejorar nuestra condición física y proteger nuestra propia seguridad para mantener la salud de nuestros órganos.