¿Cuántas variedades de maíz hay en el país?

Según la forma y estructura de los granos, el maíz se puede dividir en 9 tipos: tipo de grano duro, tipo dentado, tipo harinoso, tipo dulce, tipo polvo dulce, tipo reventado, tipo ceroso y lema. Tipo, tipo medio diente de caballo. Según el estado de madurez, se puede dividir en tres tipos: madurez temprana, media y tardía.

Según la finalidad y composición del grano, se divide en dos categorías: maíz especial y maíz común.