Una colección de recetas de cenas saludables (que le facilitarán tener una vida alimentaria saludable)

La cena es la comida más importante del día y también la que más pasamos por alto en nuestra dieta diaria. Una cena saludable puede aportarnos suficientes nutrientes para ayudarnos a mantener un cuerpo sano y una mente despejada. Este artículo le presentará algunas recetas de cena deliciosas, saludables y fáciles de preparar, que le facilitarán tener una vida alimentaria saludable.

1. Salmón a la plancha con ensalada de verduras

Ingredientes: salmón, cebolla, zanahoria, pepino, tomate, lechuga, aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta negra.

Pasos del funcionamiento:

1) Lavar el salmón y cortarlo en trozos del tamaño adecuado.

2) Cortar las cebollas, las zanahorias, los pepinos y los tomates en trozos pequeños, añadirlos a la lechuga y mezclar bien.

3) Colocar papel de aluminio en una bandeja para horno, colocar encima los trozos de salmón y espolvorear con sal y pimienta negra.

4) Coloca la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180°C y hornea durante 10-15 minutos.

5) Mezcle la ensalada con aceite de oliva y jugo de limón y sirva con salmón asado.

2. Ensalada de pollo con patata morada

Ingredientes: pechuga de pollo, patata morada, lechuga, pepino, tomate, aceite de oliva, zumo de limón, sal, pimienta negra.

Preparación:

1) Lavar la pechuga de pollo, cortarla en trozos del tamaño adecuado, marinar con sal y pimienta negra durante 10 minutos.

2) Cortar el boniato morado en trozos pequeños y calentarlo en el microondas durante 3 minutos.

3) Cortar la lechuga, el pepino y los tomates en trozos pequeños, añadirlos a las patatas moradas y mezclar bien.

4) Poner el pollo en la sartén y dorar a fuego lento.

5) Mezclar la ensalada con aceite de oliva y jugo de limón y servir con el pollo frito.

3. Tofu salteado con col china

Ingredientes: tofu, col china, ajo, jengibre, sal, salsa de soja y aceite vegetal.

Pasos:

1) Cortar el tofu en trozos pequeños, lavar y cortar la col china en gajos.

2) Picar el ajo y el jengibre en polvo y reservar.

3) Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo picado y el jengibre y saltear hasta que estén fragantes.

4) Añade el tofu y sofríe hasta que se dore ligeramente.

5) Añade el repollo, la sal y la salsa de soja y sofríe uniformemente.

6) Sofreír la col hasta que esté blanda.

Conclusión:

Estas recetas de cena fáciles de preparar, saludables y deliciosas no sólo nos aportan la nutrición suficiente, sino que también nos permiten disfrutar de la diversión de la comida. En nuestra dieta diaria debemos prestar atención a una nutrición equilibrada y comer más frutas, verduras y alimentos bajos en grasas y ricos en proteínas para mantener un cuerpo sano y una mente despejada. Espero que este artículo pueda inspirarte en tu vida alimentaria saludable.