¿Cómo distinguir entre Cordyceps Sinensis bueno y malo?
1. Observa los pies de Cordyceps sinensis. Hay 8 pares de patas en el abdomen de Cordyceps sinensis, 4 de las cuales son obvias. La longitud de Cordyceps sinensis es de unos 4 a 7 cm y el diámetro es de unos 0,3 cm.
2. En cuanto a la apariencia y el color, Cordyceps sinensis está compuesto de insectos y hierba. Los insectos son de color amarillo oscuro a marrón amarillo claro, y la parte de la hierba es del color de las ramas muertas.
3. El Cordyceps sinensis real tiene líneas obvias en su sección transversal.
4. Huelalo. Cordyceps sinensis tiene un poco de sabor a insecto y un poco de sabor a hongo de paja. Si es Cordyceps sinensis falso, no tendrá este olor.
5. Tócalo con las manos e intenta sentirlo. Coge un puñado de cordyceps y siente el peso. Si realmente es Cordyceps, tendrá una sensación de heno crujiente y no se desvanecerá si lo frota de un lado a otro en sus manos. El Cordyceps sinensis falso tiene una sensación de caída pesada en la mano y perderá color si lo frota en la mano.
Finalmente, si no tienes tiempo para identificar la autenticidad del Cordyceps sinensis al comprarlo, puedes beberlo para identificarlo. Los cordyceps reales se expandirán y suavizarán después del remojo, y la base del cordyceps no se separará. Los Cordyceps falsos se pueden ver de un vistazo, lo que permite a todos distinguir entre Cordyceps reales y falsos.
Cordyceps sinensis es una planta del género Stachybotrys de la familia Ergot. El hongo Cordyceps sinensis parasita el complejo seco del estroma y el cuerpo larvario de las larvas de insectos himenópteros.