¿Cómo comer tofu graso?
Ingredientes: 1 caja de tofu graso, un poco de carne picada, 2 guindillas, 2 ajos, un poco de sal, 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja ligera, Un poco de almidón aguado.
Ejercicio:
1. Prepare los ingredientes necesarios, corte la grasa en las cuatro esquinas de la caja, retire el sello de plástico en la superficie de la caja y déle la vuelta. en un plato.
2. Utiliza un cuchillo para cortar el tofu varias veces en sentido horizontal y vertical en trozos pequeños.
3.Ponerlo en un plato hondo. El tofu lactona es relativamente tierno y es mejor servirlo en un plato y cortarlo en cubos.
4. Lavar los pimientos y cortarlos en trozos pequeños, cortar los dientes de ajo en ajos picados y reservar.
5. Echar una pequeña cantidad de aceite de cocina en la olla y calentar. Añadir la carne picada y sofreír hasta que cambie de color. Añadir el ajo picado y sofreír los aros de chile.
6. Añade un poco de sal, 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja light y un poco de almidón. Apagar el fuego cuando la sopa espese.
7. Untar la salsa de carne frita sobre el tofu y ponerlo en la vaporera.
8. Tapar la olla, llevar a ebullición y cocinar al vapor durante unos 10 minutos.
9. Después de sacarlo de la olla, espolvorear un poco de cilantro y decorar. Queda muy rico y el bibimbap también está riquísimo.