Consejos para hacer col fría en casa

El verano ya está aquí, come unas frescas y deliciosas coles frías, refrescantes y apetecibles.

Detalle de ingredientes

Condimentos

Pak choi

500g

Condimentos

Cocido aceite de cocina

1 cucharada

Sal

Media cucharada

Ajo picado

Cantidad adecuada

Pasos para la col fría

1. Lavar la col china.

2. Quitar las raíces y cortar en gajos.

3. Ponerlo en una olla con agua hirviendo y blanquearlo.

4. Preparar el ajo.

5. Añade sal, ajo, cubre con aceite de cocina cocido y sofríe uniformemente.