Las albóndigas rellenas de carne de res también tienen muchos rellenos. ¿Cómo hacer delicioso el relleno de carne sobrante?

Los dumplings son un ingrediente común en las tres comidas al día de las personas, pero a veces accidentalmente contienen demasiados dumplings. No podrás comerlo si lo guardas en el frigorífico unos días. ¿Qué hacer con este relleno extra de bola de masa? ¡Tampoco los tires, sería una pena tirarlos todos! ¿Hacer bolas de masa otra vez? De todos modos, no quiero fingir. Muy problemático. Lo más importante es que realmente no quiero comer bolas de masa.

He visto una hamburguesa de ternera antes. Estaba delicioso y realmente lo extraño. Usé las albóndigas sobrantes de carne de res y cordero para hacer un pastel de carne. El interior es marrón y tierno y la carne espesa y regordeta. Es realmente delicioso~ (también hay disponible relleno de cerdo). Dale un mordisco, dale un mordisco con cuidado y saboréalo lentamente. El delicioso sabor penetra y se extiende gradualmente hasta la punta de tu lengua, haciendo que cada célula de tu cuerpo rebote. A veces, la comida súper deliciosa es así de simple.

Rellenos adecuados para las sobras de dumplings, harina de trigo adecuada, fideos de boniato adecuados, aceite adecuado y sal adecuada: primero amase la harina hasta formar una bola, agregue un poco de sal y revuelva uniformemente, luego agregue toda el agua tibia Vierta lo menos posible en la harina de trigo, use palillos para revolver la harina en hilos finos, luego forme una masa suave y déjela reposar durante al menos media hora. Cocine un puñado de fideos de batata, pique hasta que estén cocidos, agréguelos al relleno restante de la bola de masa y revuelva uniformemente. En este momento, es probable que el sabor salado sea débil, por lo que puedes agregar un poco de sal. Me gustan los fideos de camote porque puedo agregar más, pero se agregan relativamente otros condimentos, así que no se exceda.

Después de despertar, amasarlo un rato, hacer bollos del tamaño de un puño y hacer tortitas. Cuanto más fina, mejor, pero el requisito previo es que la tarta no se pueda romper. Quinto, alisar el relleno de carne y dejar una cuarta parte del mismo. No extender el relleno de carne demasiado hacia la derecha, dejando dos centímetros. El espesor de la carne depende de la cantidad de relleno que tengas. Dividir un trozo de bizcocho en cuatro partes y esparcir el relleno en tres de ellas, dejando un hueco por fuera. Haz un corte en la parte en blanco que no está cerca del relleno de carne, dejando algo de espacio, dobla la pieza sin relleno de carne y luego dóblala nuevamente hacia abajo, envuelve todas las tortas formando un triángulo y pellizca los bordes vacíos para que quede no El relleno se expone fácilmente. Frote suavemente con un rodillo y el espesor será uniforme. No es necesario que la varilla sea demasiado delgada, ya que dejará al descubierto pistas.

Abrir el molde para tortitas eléctrico por todos lados, precalentarlo unos minutos con antelación, untarlo con más aceite de lo habitual, introducir la tortita, untar un poco de aceite por encima de la tortita, tapar el Sartén bien y dale la vuelta por la mitad. Freír hasta que esté cocido. No hay bandeja para hornear eléctrica. Puedes probar con una sartén. Debes tener cuidado de girarlo con frecuencia. El bizcocho es relativamente fino y muy fácil de hacer. Después de freír, comer caliente. El interior es marrón y tierno. Puedes cortarlo si quieres. Se recomienda utilizar un cuchillo para cortar, de lo contrario el relleno se deshará. Además de hacer hamburguesas de carne, también puedes hacer albóndigas vegetarianas fritas. Agregue harina de trigo, piel de camarones y un poco de jengibre y ajo picados al relleno de bola de masa, revuelva uniformemente para convertir el relleno de bola de masa recién envuelto en relleno de albóndigas. Vierte aceite en la olla y pon a fuego lento. Agarró el relleno de carne con la mano derecha y lo apretó. Su mano izquierda inmediatamente lamió el relleno de carne con una cuchara y lo puso en el aceite. Una vez dispuestas las albóndigas, quedarán ligeramente blancas. Sacar las albóndigas, esperar hasta que se pongan rojas, luego agregarlas, freír hasta que se doren y la cáscara esté crujiente. Sácalos.

¡Solo croquetas secas! Pruébalo. El interior es marrón y tierno. ¡Eso es un olor! Había tantas croquetas que no las terminé todas por la tarde. ¿Qué debo hacer? Las albóndigas vegetarianas fritas deben comerse calientes, ya que no sabrán bien cuando estén frías. Por la noche, las albóndigas vegetarianas fritas fueron entregadas en la cocina y se vertieron brotes de bambú frescos y tomates. Después de freír, se vuelven a cocinar las albóndigas frescas.