Cómo hacer té Dongding OolongCómo hacer té Dongding Oolong
Ya que quieres apreciar la verdadera fragancia y el encanto del té oolong, debes tener juegos de té elegantes que combinen. Lo mejor es utilizar un cuenco de porcelana blanca o una tetera Yixing. La taza debe ser una exquisita taza de porcelana blanca o un par de tazas compuestas por una taza de incienso y una taza de té.
2. Artículos sanitarios
Vierte agua hirviendo en la sopera y enjuágala una vez antes de preparar el té para aumentar la temperatura del recipiente y sacar todo el potencial de la calidad inherente del té. té oolong elaborado.
3. Temperatura del agua
El té Dongding Oolong es adecuado para lugares con alta temperatura del agua, como 95 ℃-100 ℃.
Frozen Polygonum multiflorum es un té semifermentado. El té tiene un rico aroma y un sabor suave. Se requiere preparación a alta temperatura. La alta temperatura del agua es beneficiosa para la liberación de sabor y aroma. En segundo lugar, al preparar cerveza, preste atención a mantener la temperatura de cada agua de remojo.
4. Preparación
Pon 8 g de té oolong congelado en la taza y comienza a agregar agua. Elegimos el vórtice de punto fijo y establecemos la posición en 45 grados. Esto hará que el agua se arremoline a lo largo de las paredes del recipiente. Se necesitan unos 15 segundos para preparar té por primera vez. En el futuro, cada burbuja se retrasará entre 5 y 20 segundos.
El buen té oolong es "fragante después de siete preparaciones, y el verdadero sabor del té permanece sin cambios después de nueve preparaciones". Una taza de té oolong de alta calidad se puede preparar más de 10 veces.
5. Degustación de té
El té Dongding Oolong tiene un aroma floral distintivo, una fragancia única, pura y duradera, una fragancia dulce y un sabor particularmente dulce que alegra la boca. agua después de beberla.