La diferencia entre anchoas y lechuga

Las características de apariencia son diferentes y los métodos de alimentación son diferentes.

1. Diferentes características de apariencia: las hojas del fénix son delgadas, de color verde esmeralda y plumosas. Las hojas de la lechuga son anchas, en forma de corazón y de color verde oscuro o rojo claro.

2. Diferentes formas de comer: La cola de fénix se utiliza en métodos de cocción como ensalada fría y sofrito. Tiene una textura crujiente y es apto para comer con verduras. La lechuga se puede comer entera o las hojas tiernas y los tallos se pueden cocinar por separado. Las hojas y tallos de la lechuga son comestibles y se utilizan en sopas o ensaladas.