¿Qué tipo de dátiles son mejores para preparar sopa de Tremella longan y azufaifa?
Receta de Sopa de Tremella, Longan y Dátil Rojo
Ingredientes: 2 Tremella, 50g de longan, 30g de dátiles secos, 40g de azúcar de roca sazonada, 1000g de agua.
Cómo hacer sopa de longan, dátiles rojos y hongos blancos
1 Remojar el hongo blanco en agua, cortarle el tallo y cortarlo en florecillas pequeñas.
2. Remojar los dátiles rojos y el longan en agua, luego lavarlos y escurrirlos.
3. Vierte el longan, los dátiles rojos y el hongo blanco en la olla a presión, añade agua y vierte el azúcar de roca.
4. Tapar la olla, poner a fuego lento y presionar durante 20-25 minutos.
Precauciones al beber sopa de hongos Tremella, longan y azufaifo
Primero, dátiles rojos
1. La piel de azufaifa guisada en piel de azufaifa es rica en nutrientes. se debe cocinar con la piel.
2. No exceda los 20 artículos a la vez. Aunque los dátiles rojos se pueden consumir con regularidad, es mejor no exceder los 20 trozos a la vez. Comer demasiado puede dañar la función digestiva y provocar estreñimiento. El consumo excesivo de dátiles puede provocar hiperacidez e hinchazón.
3. El cuerpo está caliente y seco, por lo que no es adecuado comer dátiles rojos. Los dátiles rojos son un alimento reconfortante y tónico. Si una persona que está enojada en el cuerpo come dátiles rojos, agregará más leña al fuego y provocará síntomas de humedad y calor. Al mismo tiempo, la azufaifa tiene un alto contenido de azúcar y no es adecuada para diabéticos, ya que puede provocar un aumento fácil del azúcar en sangre.
2. Longan
1. El longan seco tiene el efecto de reducir el calor interno, pero comer demasiado longan seco puede provocar calor interno y estreñimiento.
2. Las personas con calor corporal excesivo y aquellas con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comer más. Comer demasiado puede provocar inflamación y sangrado de las encías y hemorragias nasales. Los casos graves pueden provocar la llamada "enfermedad del lichi".
3. El longan seco puede provocar trastornos fisiológicos y menstruación irregular.
4. Si las mujeres embarazadas comen demasiado longan seco, provocarán estreñimiento prolongado, el cuerpo puede tener fiebre y se puede producir un aborto espontáneo.
En tercer lugar, Tremella
1. Tremella se debe remojar en agua hirviendo. Después del remojo, se deben eliminar las partes no desarrolladas, especialmente las partes de color amarillo claro.
2. Tremella fuciformis se utiliza principalmente para hacer remolacha y sopa; el azúcar de roca tremella fuciformis tiene un alto contenido de azúcar y no debe consumirse antes de acostarse para evitar aumentar la viscosidad de la sangre.
3. No coma Tremella en mal estado para evitar intoxicaciones.