¿Es necesario blanquear la pechuga de pollo congelada?
1. ¿Es necesario blanquear las pechugas de pollo congeladas?
2.¿Es necesario sumergir la pechuga de pollo al curry?
3. Cómo ahogar la pechuga de pollo.
4. ¿Cómo marinar tiernamente la pechuga de pollo?
1. Es necesario blanquear la pechuga de pollo, pero el tiempo de escaldado no será demasiado largo, normalmente unos 2 minutos. Debido a que la pechuga de pollo no tiene demasiada sangre y el sabor no es muy fuerte, generalmente se necesitan unos 2 minutos para blanquear toda la sangre del interior para que sepa mejor.