¿Dónde está la especialidad de Baleng Begonia?
Baleng Begonia es una especialidad de la ciudad de Xiaonan Xinbao, condado de Huailai, ciudad de Zhangjiakou, provincia de Hebei. Los manzanos silvestres de ocho filos son grandes y de piel fina, de color rojo y morado, con un fragante aroma afrutado, agridulce cuando se comen frescos y crujientes. Además de comerse frescos y cortados en rodajas en manzanos silvestres, se pueden consumir. También se puede procesar en jugo de manzano silvestre, bebidas, manzanos silvestres en conserva y latas. También es la principal materia prima para la elaboración de caramelos confitados en Beijing y Tianjin.
Baleng Begonia, también conocida como Huailai Begonia, es un tesoro frutal con una larga historia de cultivo en mi país. Según la evaluación de los expertos, Baleng Begonia es rica en nutrientes y contiene una variedad de vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros minerales, así como ácido bengoico, que es indispensable para el cuerpo humano. Puede suavizar los vasos sanguíneos y tiene efectos preventivos evidentes. sobre la hipertensión y las enfermedades coronarias, y puede eliminar el calor, purgar el fuego, fortalecer el bazo y ser un aperitivo, es una bebida muy favorita entre los niños y las personas de mediana edad y ancianos.
La ciudad de Xiaonan Xinbao, condado de Huailai, es la zona productora de manzano silvestre más grande del país, con una producción anual de 32 millones de jins de manzano silvestre, lo que representa el 56% del total del país. Entre ellos, Balenggang es el que más. Famoso, con una producción anual de 21 millones de jins. Es la base de industrialización característica nacional de Baleng Haitang. El Festival de las Flores de Begonia Huailai de China se celebró en 2008 y se ha celebrado con éxito cuatro veces. Es un hermoso escenario para excursiones de primavera en los suburbios de Beijing.
La ciudad de Xiao Nanxinbao es la famosa "ciudad natal de los manzanos silvestres de ocho lados" en el país. Los diez mil acres de manzanos silvestres de ocho lados pueden considerarse el jardín de manzanos silvestres de ocho lados más grande de China. La flor de manzano silvestre de ocho lados es un tipo de manzano silvestre Xifu, una flor tradicional china conocida como la "belleza nacional". Es famosa por su apariencia natural y generosa, su belleza y su refinada belleza. Especialmente alrededor de mayo de cada año, miles de begonias florecen, las nubes humean y brillan, creando una pintura natural que el hombre y la naturaleza coexisten, convirtiéndose en un hermoso paisaje en el oeste de Beijing.
Baleng Begonia, también conocida como Huailai Begonia, pertenece al género Malus y es una especie de Xifu Begonia que se cultiva en Huailai desde hace casi 600 años. La ciudad de Xiao Nanxinbao es actualmente la zona de producción de Balenggang más grande del país y representa más del 60% del área de plantación del país. Las manzanas silvestres producidas son fragantes, agridulces y son un regalo de alta calidad para familiares y amigos.
La "Baleng Begonia" es una especie de Xifu Begonia conocida como "Begonia de alto grado". Debido a que crece en áreas de alta latitud con suficiente sol y poca lluvia, forma una hermosa pero no arrogante. pero no una forma arrogante. Se caracteriza por la vulgaridad, la elegancia, la elegancia y la elegancia. Sin embargo, debido a diversos factores como el suelo, el clima, la historia, etc., el área de plantación concentrada en mi país es muy pequeña. En el área de cultivo de Baleng Begonia que ha crecido en los últimos años, la ciudad de Xiaonanxinbao en el condado de Huailai es la más grande. Área de producción en el país. Cubre un área de más de 10,000 acres y tiene las coordenadas geográficas y la dotación cultural únicas de "Begonia Hometown".
Ba Leng Begonia es rica en nutrientes y su ácido bengoico único es un nutriente indispensable para el cuerpo humano. El ácido de Begonia puede suavizar los vasos sanguíneos y tiene efectos preventivos obvios sobre la hipertensión y las enfermedades coronarias. La begonia también se puede cortar y secar, mezclar con sacarosa y beber. Tiene un sabor ácido y dulce, contiene un fuerte aroma a begonia fresca, refresca y purga el fuego, fortalece el bazo y los aperitivos y tiene buenos efectos dietéticos y para el cuidado de la salud. .
Ba Leng Begonia es el mejor portainjerto para la propagación de árboles frutales. Tiene una gran adaptabilidad, resistencia a enfermedades y plagas de insectos, tolerancia a la sal y los álcalis y un sistema de raíces bien desarrollado. Los árboles frutales injertados tienen una alta. rendimiento y buena calidad. Las semillas de begonia utilizadas para cultivar plántulas injertadas se venden en todo el país.
La begonia tiene una apariencia elegante y florece como un brocado. Ha sido una flor famosa apreciada tanto por personas refinadas como populares desde la antigüedad. Se la conoce como "Hada de las flores", "Concubina real de las flores". Flor Noble". En los jardines reales, a menudo se plantan junto con magnolias, peonías y osmantos, formando la concepción artística de "yutang es rico y noble". Los literatos de las dinastías pasadas tienen muchos poemas populares que alaban a Begonia. Lu You describió la belleza y elegancia de la begonia como "Aunque es hermosa y no tiene una apariencia vulgar, el Emperador es realmente rico y noble", usó "el loro escarlata y el verde son extremadamente inteligentes, y el cáliz superpuesto y el tarso pesado deslumbran al; sol de la mañana" para alabar las exuberantes flores de la begonia que rivalizan con la gloria del sol de la mañana. Los poemas de Liu Zicui de la dinastía Song decían: "La postura tranquila y elegante hace que la primavera sea clara, y las flores de ciruelo toman prestada la ligereza de los sauces ventosos. La combinación de ventajas la hace encantadora y su fragancia aún perdura después de la primavera". Llueve y su belleza es abrumadora. No es de extrañar que el emperador Ming de la dinastía Tang también comparara a la dormida concubina Yang con Begonia.
La producción de manzano silvestre en la ciudad de Xiaonanxinbao ha alcanzado las 10.000 toneladas, con un valor de producción de 40 millones de yuanes. Se han desarrollado tres empresas de procesamiento profundo de manzano silvestre con más de 10 tipos de productos y se ha creado una base de vivero de manzano silvestre. alcanzó las 300 hectáreas. En agosto, la fruta cambia lentamente de verde a rojo, y cuando la madurez de la fruta llega a 7, se puede comenzar a recolectar la fruta. Se llama manzano silvestre. Es agridulce, tiene una textura crujiente y puede soportar el almacenamiento refrigerado. Es la mejor época para elaborar frutas en conserva y enlatadas. Cosechada en septiembre, cuando la fruta está completamente madura, se llama manzano silvestre. La fruta mide de 2 a 3 centímetros de largo, tiene una piel fina y una pulpa tierna, y tiene un sabor agridulce único y delicioso. El color es rojo brillante, la pulpa es blanca, tierna y jugosa y el contenido de sólidos solubles alcanza el 17-19%. El fruto del manzano silvestre es una buena materia prima para hacer mermeladas, vinagre de frutas, vino de frutas y cáscaras de frutas.
Después de cosechar los frutos del manzano silvestre baleng, cuando están completamente maduros, se cortan y se secan en manzanos silvestres secos con un contenido de humedad del 30%. El período de almacenamiento puede durar hasta 3 años. Para prepararlo para su posterior procesamiento como refrigerio. El proceso de procesamiento de manzanos silvestres secos no requiere ninguna otra materia prima química para su ahumado, no deja residuos y cumple plenamente con las normas de higiene alimentaria. No sólo es sencillo, sino también económico e higiénico. La cantidad total de manzanos silvestres secos que se producen cada año supera los 7 millones de jin. En septiembre comenzamos a comprar una gran cantidad de productos nuevos producidos ese año y las compras continuaron hasta finales de abril del año siguiente.